|
刘跃林正在做电解水实验 周游/摄
电解水实验的5个实验样本电解后的情况 周游/摄 现在不少商家销售净水器时，都会为市民做“电解水实验”和“TDS（水中总溶解性物质的浓度）测试”。记者近期收到很多市民的咨询，想知道这两种实验是否真的能够证明水质好坏。 昨日，记者联系了湖南工业大学土木建筑专业的导师和实验室主任，两位专业人士解释了“电解水实验”和“TDS测试”的原理，并表示，这两个实验并不能测出水质的好坏。 ）疑惑 净水器商家做的实验靠谱吗？ 市民黄女士近期在石峰区四季天伦酒店，参加了一场某家电品牌的客户答谢会，在答谢会上商家向市民推荐了家用净水器，并且现场用“电解水实验”和“TDS测试”两个实验来证明自来水水质差，安装净水器之后产生的纯净水才“干净”。 黄女士说，商家取了一杯自来水和一杯纯净水，然后用一个仪器对水进行电解，“电解之后自来水颜色开始逐渐变深、变浑浊，最后变成了黑色，而纯净水的颜色基本没有变化。” 黄女士说，商家接着用TDS笔测试水中所含杂质，分别对自来水和纯净水进行了检测，“自来水检测的数值达到了两百多，而纯净水检测的数值几乎为零。” 黄女士向记者说出了自己的疑惑，“这两个实验真的能证明水质的好坏吗？” 揭秘 带着众多市民的疑问，记者找到了湖南工业大学土木工程学院两位专业人士，一位是给排水专业导师柳娴博士，另一位是水处理实验室主任刘跃林。他们表示商家的实验更像是推销的手段，与水质本身并无关系。 实验材料：TDS测试笔、电解器、食用盐 实验对象：自来水、怡宝纯净水、恒大冰泉矿泉水、农夫山泉矿泉水 实验一：电解水 杂质来源于电解器 刘跃林将电解器称重，为100.0298克，然后取一杯怡宝纯净水和一杯自来水进行电解，电解时纯净水只有少量变色，自来水中金属棒附近产生气泡，水颜色逐渐发黄，并且产生一层棕色的絮状漂浮物，放入自来水中的金属棒不再光亮，放入纯净水中的金属棒没有明显变化。 随后刘跃林在纯净水中加入少量食盐继续电解，纯净水中立刻产生大量深褐色絮状漂浮物，金属棒发生明显腐蚀。将电解器再次称重，显示为99.78克。 本次实验共测试了自来水、怡宝纯净水、恒大冰泉矿泉水、农夫山泉矿泉水和加入食盐的纯净水5个样本，其中纯净水电解后变化最小，呈淡黄色，加入食盐的纯净水变化最大，产生大量深褐色絮状物质，金属棒不再光亮，并出现黄色锈渍。 原理： 柳娴说，不少市民看到了杂质生成，但忽视了电解器的材质。 “商家使用的电解器阳极是铁棒，阴极是铝棒，这两种金属都是活泼金属，如果使用金、银、铂等惰性金属做金属棒就不会出现这种情况。”柳娴说，在电流的作用下，阳极铁棒中的铁离子会进入水中，在水中和阴离子结合产生絮状物，甚至产生沉淀物，“这也就是实验前后电解器金属棒放入水中不再光亮、重量减轻的原因。” “这个实验其实只与水的导电性有关，导电性越强，反应越剧烈。”柳娴说，纯净水几乎没有变化，是因为纯水导电性极其微弱可忽略，加入食盐后导电性最强，所以变化最剧烈。 ）实验二：TDS测试 TDS并不是越低越好 刘跃林分别对自来水、怡宝纯净水、恒大冰泉、农夫山泉用TDS笔进行了测试，得到的结果分别为101mg/L、0mg/L、76mg/L、55mg/L，随后在怡宝纯净水中加入少量食盐，再用TDS笔测试，数值达到770mg/L。 刘跃林说：“部分净水器商家宣称TDS笔测试结果越高，就说明水中含有的有害物质越高，食盐是可以食用的物质，加入纯净水中一样会使TDS值升高，显然商家的说法不正确。” 原理 TDS笔端有两个电极，通过电极测试水的导电性，进而判断水中的溶解物含量。 柳娴说，对人有益的水中应该含有钾、纳、镁、钙等7种矿物质元素，TDS值只能表示水中可溶固体总含量，并不能测试出可溶性固体是对人体有益的微量元素还是对人体有害的物质，“因此，判断水质好坏要看水中具体所含物质，并不是说TDS值越低越好。” 柳娴说，目前国家对饮用水TDS值的标准是1000mg/L以内，单从这个数值看，此次测试的所有样本都是合格的，“饮用水是人体矿物质的一个来源，长时间饮用TDS值为0的纯净水，将会阻断人体通过饮用水摄入矿物质的渠道。” |
|
|
