分享

干煸杏鲍菇

 宏鑫1997 2016-09-20

食材用料:

杏鲍菇2个

熟花生米50克

干辣椒节适量

花椒粒少许

姜片适量

蒜片适量

大葱节适量

耗油少许

生抽适量

少许

鸡精少许


菜谱做法:

  • 1.杏鲍菇洗好,

  • 2.在切成段,

  • 3.用手撕成条,备用(手撕的比较好一些 )”

  • 4.油酥花生米,

  • 5.酥好的花生米,去红衣 ,用保鲜袋包好用擀面杖擀成花生碎,

  • 6.擀好的花生碎

  • 7.辣椒用剪刀剪成节,姜,蒜切片,葱切成小节,花椒粒,

  • 8.热锅凉油,放入撕好的杏鲍菇,煸干水气,起锅备用,

  • 9.煸好的杏鲍菇,

  • 10.锅留少许油,放入辣椒,葱,姜,蒜,花椒粒,炒香,

  • 11.在放入煸好的杏鲍菇,炒匀,

  • 12.在放入少许盐,生抽,耗油,鸡精调味,

  • 13.起锅装盘 ,

  • 14.在炒好的杏鲍菇上放花生碎,就可以了,

  • 15.成品


菜谱小贴士:

杏鲍菇炒好趁热放入花生碎,

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多