X酒是好东西，适当饮酒，对人体有诸多益处。如“开胃下食”、“活血化瘀和疏通经络”、“行药势、杀百邪恶毒气”、“止腰膝疼痛”等等。加之用酒入药，还能促进药效的发挥，《汉书食货志》都写有“酒为百药之长”的话。
历史上嗜酒的文人，最出名的莫过于大诗人李白。他被人称为“诗仙”和”酒仙”。杜甫在《饮中八仙歌》中写李白：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”大概没有别的哪个文人与酒的关系之密切和嗜酒的名气之大，能和李白相提并论的。正如郭沫若说的：”李白真可以说是生于酒而死于酒。”关于他的死，大都与饮酒有关，其中最富于浪漫主义情调的是说他醉后“到采石矶的江中捉月亮落水而死。”
酒的好处，我很赞同。别人好酒，敝人羡慕。李白嗜酒，在下佩服。然而，不才天生与酒无缘，据话是身体里缺了一种化解酒精的元素。也说是与遗传有关，因为我的父辈就不喝酒。我尽管也当了三十几年的“官”，从部队到地方，过年、过节、会餐，朋友欢聚打牙祭，公款招待等，身经酒场不下几百战。然，酒那尤物，对我来说，闻着香喷喷，可一下喉咙就难受。若肚里装上二钱，则浑身燥热心跳加快，满身通红头皮发麻，难受得很。我常常挂在嘴边的一句话是：“别人喝酒是享受，我喝酒是难受。”
当然，不会喝酒者总是要想方设法拒酒，以便保护自己。因为有时上了酒桌，不由得你喝不喝，敬酒、劝酒、灌酒多了去。谁都知道，人在酒桌上的“风格”是最高的，善意者个个都希望别人多喝一点、喝高兴；非善意者以“整倒”别人为乐事、喝高了。特别是初次同桌的人，一个劲地给你敬酒、劝酒。怎么办？喝吧，确实不行；不喝吧，光是摇手拒酒也缺点什么。经过多次试验，我采取了以“酒话”拒酒，既幽默又管用，不仅酒不喝，还不伤人。
酒桌上，千言万语，无非归结一个字——喝。敬酒人盛情，把酒杯举到你的面前：“感情深，一口闷！”我接答：“感情真，更关心，体谅体谅！”另一个来了：“感情好，喝个倒！”我接话：“感情好，能喝多少是多少，尽量尽量！”再来一个举杯：“看得起，杯见底！”我接着：
