2道健脑益智茶“喝”出超强记忆力！

大脑是人体最高级的指挥官，很多用脑一族时间久了难免会感觉记忆力减退，容易疲劳。其实除了多加休息以外，还可以通过喝以下2道健脑益智的茶饮让大脑恢复正常状态。

老祖宗的智慧　中药也能健脑益智

在中药材里，增强记忆力有效而常用的药材有;远志、酸枣仁、柏子仁、菖蒲、龙骨、茯苓等。而提高记忆力的食物有枸杞子、松子、胡桃、百合根、龙眼肉、大枣、胡麻、莲子、玫瑰花、猪心、羊心等。但取决於每个人的体质不同，所使用的药方也不同。有时更必须透过把脉，才能洞悉个别原因。

以上所提药材，有些并不适合幼儿食用，特别提醒父母，千万不可胡乱抓药，无法有效提升记忆力事小，倘若食用过量造成负面影响则兹事体大。想要孩子不论成绩、才艺高人一等，除了增加幼儿脑力，有效提升「记忆力」有助於幼儿吸取新知达到事半功倍之效。

聪明茶：健脑益智

准备材料：银杏叶2钱、益智仁2钱、远志1钱、人参1钱、冰糖适量 、水1000cc。

调理过程：

1.包覆药材：避免幼儿排斥药材苦味，建议烹煮时可先用干净白布包覆药材，减低药渣混合茶饮中的可能性。

2.加水煮沸：加入1000cc的水，以大火煮开后，转成小火，闷煮约10～30分钟，将药材充分混合。

3.调味：此配方苦味较重，建议可加入冰糖，增加风味，或是在烹煮时加入水果调味，增加饮用口感。调味过後即可饮用。药材可回冲1次，以此茶代水饮用。

适合年龄：建议孩子已经开始吃副食品，且肠胃功能比较稳定时，才可饮用，以免产生过敏反应。若父母无法确切掌握，或是另有担忧，则建议让1岁以上幼儿饮用为宜。

功效：根据研究报告指出，银杏叶可增加脑部循环，而益智仁可增加智慧(也可有效解决频尿状况)。人参含有人参皂苷，可补气，且其中人参二醇和人参三醇，是健脑益智效果最佳的物质。中医师提醒家长，替孩子选择人参时，建议以西洋参和白参为主，因高丽参对于幼儿而言怕太补，尤其如果小孩有些感冒证状时更容易造成反效果。

桂圆茶：益智补气

准备材料：龙眼肉3钱(又名桂圆)、西洋参3钱、红枣6个、黄耆3钱、枸杞子3钱，水1000cc。

调理过程：

1.药材处理：此配方药材皆属偏甜，无须另外包覆药材，避开苦味，中医师建议，可将药材与水一同 置入锅中，若担心幼儿无法接受药材味道，可将红枣、桂圆肉之外的药材用干净白布包覆，再置于锅中。

2.加水煮沸：加入1000cc的水，以大水煮滚后，转小火，闷煮约10～15分钟後，即可饮用。平时可以此茶饮代水饮用。

适合年龄：已开始食用副食品，且肠胃功能稳定，无过敏现象。

功效：龙眼肉本身带有甜味，主要作用为镇静、健胃及滋养，藉由其镇静作用，可有效舒缓幼儿情绪、心神，助提升幼儿学习时之记忆力。若孩子本身睡眠状况不佳，容易失眠，或是常出现健忘、胃口不好等症状时，就中医观点而言，此为是心脾两虚，最佳的治疗方法是补益心脾，而龙眼恰好具有这种功效 。黄耆不仅可补气，也可增加幼儿免疫力，相当适合幼儿食用。此处选择西洋参，主要是因其性凉，不似人参燥热，较适合幼儿饮用。