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前几日，美食家蔡澜在高铁上连发几条微博，满满都是被高铁食物套路的辛酸史。 但真相却是—— 你以为故事就结束了吗？ 过了几分钟…… 随后，午餐的便当到了， 能告诉我那一坨黑黑的是什么鬼？ 这套路是不是如此熟悉！ 只要是经历了火车高铁食物的亲们是不是也想来吐槽一把！ 如今中国的铁路技术已经达到世界一流水平，那相应的配套服务、餐饮文化是不是也该跟上世界潮流呢？下面小编带大家看看国外的火车吃的都是什么！ 1.日本 便当的鼻祖，色香味俱全，让人看了就流口水。充分利用了每个地方的特色食材，主推当地特色美食，这使得人们在乘车时就能够品尝到各地特色小吃，也是每个地方最好的广告代言。 2.法国
3.英国 英国唯一一趟豪华卧铺火车就是这趟苏格兰皇家列车，虽然英国的黑暗料理经常被吐槽，但这趟车上的美食还是很好吃的，能让你彻底体会到苏格兰的别样风情。
厨师们会沿途购买最新鲜的配料，你只管一路欣赏沿途的风光，到了晚上，厨师还会准备鸡尾酒，餐车有三重唱和古典乐器的表演。 4. 美国 都知道老美比较喜欢吃快餐，火车上提供的食物也是快餐品种较多，汉堡、热狗和三明治之类的，当然，像牛排这种偏正式点的西餐也有。
美国人也都很讲究格调，现在好多火车线路都有各自的独特风格，因为他们想让大家觉着坐火车是很惬意的一件事，并不只是一种交通方式。 美国铁路现在刻意把很多线路打造成一种独有的特色招牌，希望人们不单单把火车当作交通工具，更是一种旅行的方式。
5.德国
在火车上，各种面包是主打食物，好玩的是，有的面包小的可以装进火柴盒，有的却大到只能用篮子提。当然，在餐车那边也有猪排、肉丸饭等正餐。 6.瑞典
7.埃及
中央好大一肉 8.印度 印度的火车餐除了咖喱，当然还有咖喱，以及各种咖喱哟。
印度菜喜欢大量使用印度生产的各种香料、草药和蔬菜，糊糊状是最易于把香料均匀、全面、彻底地与各种菜融合起来的形式。作为印度菜的特色，火车餐也充斥着各色菜糊糊：金黄色的，土黄色的，菜绿色的，浅绿色的，红色的，黑色的……百味杂陈，一言难尽。 9.俄罗斯
西伯利亚大铁路，火车上的招牌：烟熏鲱鱼，搭配啤酒简直太棒了，吃了变俄罗斯战熊。 头等车厢豪华料理。吃了变优雅的战熊。
10.西班牙
11.韩国
韩国火车上会提供煮鸡蛋，被装在红色的网状尼龙袋子里。韩国 20 年之前的民众不富裕而且穷人多，那个时候很多人吃不上零食，且坐火车移动的时间很长，煮鸡蛋是最好的零食。而现在火车上提供煮鸡蛋的原因是为了回味，有很多韩国人认为在火车上吃的煮鸡蛋的味道是最香的，因此这个习惯保持到现在为止。
韩国列车上的餐点。 12.泰国
很西式的早餐
13.澳大利亚
14.南非
南非的 " 非洲之傲 " 可是顶级的豪华列车，大家都说它是 " 铁轨上的游轮 "。之前有个土豪为实现和家人一起坐火车去探寻野生动物的梦想，就创办了这趟列车。
车上的美食更是让人眼花缭乱，走进餐厅的时候特有种参加一场皇室盛宴的感觉。
15.朝鲜
朝鲜境内火车餐车上，四人一组，享用六菜一汤。南瓜、烧肉、辣黄瓜、泡菜、大酱汤、厚切煎鸡蛋，比较简朴，口味倒也一般，就是没油水，干瘪瘪的。 看完这些，再看我大天朝的火车餐！
就问你服不服！！
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法国高速列车TGV上的早餐。牛角包 + 餐包 + 黄油，果酱的包装很精致。
午餐，少不了的奶酪 + 葡萄酒以及法棍
晚餐，两排头像是厨师 ……
是的，这是世界名厨 Raymond Blanc，专门为 " 欧洲之星 " 研发套餐。
