香港著名导演兼食疗专家严浩推荐食用亚麻籽粉和亚麻籽油,能有效改善免疫系统,一天一汤匙亚麻籽粉,有能效预防血管动脉硬化。
很多朋友在微信公众平台咨询小编亚麻籽粉的吃法,弄不清生亚麻籽粉怎么吃,熟亚麻籽粉怎么吃,哪种方式吃效果最好,其实按疗效说:生亚麻籽粉好处大于熟亚麻籽粉,按好吃当属熟亚麻籽粉,它有特有的坚果香味,但由于高温加工疗效略逊一点。
一、熟亚麻籽粉吃法
亚麻籽粉已经是熟的了,用70度左右开水冲开,一天10-20克,冲的时候水要多一点,不要太稠了,不要用过热的水冲调,以免影响食疗效果。为了口感更好一些,冲开后,您可以加点葡萄干、水果丁等有营养的食品,也可以配牛奶、奶粉、豆浆和蛋白粉,米粥、米饭等等。想要什么口味,您就自己去创造吧!
如果您有现成的熟亚麻籽粉,可以直接添加在果汁、牛奶、豆浆、温水、米粥等食材中
2、用微波炉或炒锅将亚麻籽炒熟,再用搅拌机磨成粉,亚麻籽粉最好是现磨现吃,磨一天的量就好,多余的亚麻籽粉装进密封的瓶子里,放进冰箱冷藏。
二、生亚麻籽粉吃法
生的亚麻籽含有氰化物,是有毒性的,不能过量吃,建议每次吃少于10克,身体就可以将这些毒素排出去,不会造成影响。
如果你有现成的生亚麻籽,不想炒熟再磨粉,教你这个方法
三、亚麻籽粉蒸馒头、面包、饼干等面食 台湾营养专家王康欲示范: 国际知名油脂权威——巴德维博士的配方:现磨亚麻籽粉+蜂蜜,亚麻籽油+酸奶。
如果大家想了解更多的亚麻籽油配方,配方的原理,配方的功效,关注微信公众号,和小编一起学习这本书。
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