中药化学

方法	操作	优点	缺点	适用药物
煎煮法	加水煎煮	操作简单	①需加热，含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。 ②多糖类成分含量较高的中药，用水煎煮后药液黏度较大，过滤困难，不宜使用。 ③对亲脂性成分提取不完全。	对热不敏感的药物
浸渍法	常温或温热（60～80℃）条件下用适当的溶剂浸渍药材	操作简便	①出膏率低； ②以水为溶剂时，提取液易发霉变质。	遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
渗漉法	断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂，使其渗过药材，从渗漉筒下端出口流出渗漉液的方法。	提取效率高于浸渍法	①溶剂消耗量大； ②耗时长，操作麻烦。	适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
回流法与连续回流法	使用易挥发的溶剂加热回流或连续回流提取中药成分的方法	效率较高。	①对热不稳定成分不宜使用； ②溶剂消耗量大、操作麻烦； ③耗时长。