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紫砂壶与茶文化
茶叶:学习茶叶基本知识与冲泡方法
紫砂壶:学习泥料基本知识与鉴别方法
910300820
来自: 水木年华138 > 《中国茶文化》
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【茶知识】泡茶,必须掌握的最佳茶水比例
茶叶是因人、因时、因介质而异的作品,因为制茶人和天气关系,所制出的茶叶会有不同表现。不同茶叶有不同泡法,5克茶叶量有5克的泡法,1...
盖碗、玻璃杯、煮茶,白茶喝法这么多,泡茶时如何避免茶味过浓?
盖碗、玻璃杯、煮茶,白茶喝法这么多,泡茶时如何避免茶味过浓?白茶中的滋味物质会不间断地持续释放,其中的咖啡碱和茶多酚便在茶汤中...
??你泡茶为啥泡不出别人的味儿!
浸泡时间:是根据你投放的茶叶量所调节的,茶叶放多了,浸泡时间应该短些,茶叶少了,那么浸泡时间则可稍微久一些。还有一点值得提下,...
有人说,一款岩茶能泡60次,这是无底线吹牛?还是事实如此呢?
投茶量少,可冲泡次数会减少。使用白瓷盖碗冲泡武夷岩茶,当其它变量相同时,投茶8克 VS 投茶10克那压根不是同样的重量级。沸水冲泡,足...
泡茶,必须掌握的最佳茶水比例!
茶叶是因人、因时而异的东西,因为制茶人和天气关系,所制出的茶叶会有不同表现。不同茶叶有不同泡法,5克茶叶量有5克的泡法,10克茶叶...
泡茶,必须掌握的最佳茶水比例
如何冲泡普洱茶才最好?
如何冲泡普洱茶才最好?1. 紫砂壶:用腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,可以避免茶汤过浓,还可以聚香。2)醒茶:茶叶放进杯中,放一会,...
中国十大名茶的冲泡方法(先藏了再说)
洗茶:好的碧螺春的茶毛很多,泡茶前先洗茶,洗去茶毛,洗茶速度要快。洗茶:取5g左右茶叶放入紫砂壶中,加入沸水,洗茶重在一个“快”...
黑茶品种与冲泡
黑茶品种与冲泡黑茶分为:湖南黑茶(安化黑茶等)湖北老青茶(蒲老青茶等)四川边茶(南路边茶,西路边茶)滇桂黑茶(普洱茶,六堡茶)③冲泡方法:冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透...
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