配薯片吃的牛油果酱是墨西哥的特色风味酱 这道菜谱是一位墨西哥的吃货传授给吃货妹子的 涨知识牛油果营养丰富,护肤养颜,不过,如果吃的方法不对,可能导致主要营养成分流失,相当于“吃了白吃”。 美国化学学会专家说,牛油果外皮下面的深绿色部分营养最丰富,应尽可能完整保留这部分,所以妹子最后附赠切牛油果的技巧。 220克牛油果 4克洋葱(切末) 10克香菜(切末) 10ml柠檬汁 1克盐 哈哈哈,吃货妹子没有骗人吧, 真的是超级快的呢!夏天在家吹吹空调, 看看韩剧,吃吃小食,太赞了~ 牛油果2步快速去皮方法 1.先将牛油果纵向对切,去核。 2.切成小块,反转,一撕,皮就落了。 文丨美食工坊 图丨Marc Matsumoto
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