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大家都知道吃有机蔬菜比较好，可是市场上卖的有机蔬菜太贵了，不是普通消费者能接受的，而且普通蔬菜施农药量最大，伤身体最厉害，何不自己种点盆栽蔬菜？自己在阳台之类的花盆里种些蔬菜管理，健康、美味、快乐齐丰收！今天小编就给大家介绍几种可以在家养的有机蔬菜。  1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。  2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。  3、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。  4、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。  5、茼蒿：用种子种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。  6、菠菜：耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，有益身体健康。  7、蒜苗：最简单，也是长的最快的，对光照的要求不是特别高，土养、水养都可以。15天绝对可以吃。 |
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