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妈咪食谱丨产后宝妈减肥,吃水焯菜,健康又瘦身!(二)

 小树绿叶 2016-09-30

产后肥胖是很多产后女性会遇到的问题,其原因与怀孕期间营养丰富,同时缺乏必要的运动有很大的关系。很多宝妈向小康君反映想减肥瘦身,但是正在坐月子或哺乳,不敢降低营养。小康君这就来给宝妈们支招啦,接下来将介绍健康营养的减肥食谱,让宝妈们享受美食的同时还能轻松减脂,收好哦!



双笋炒木耳

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,在我国自古被当作“菜中珍品”,不仅味道鲜美,食用竹笋还能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是优良的减肥保健蔬菜。

材料:竹笋300g,莴笋200g,黑木耳20g。

调料:油适量,盐适量

难度:简单

工艺:


做法步骤---


1、

木耳温水泡发,去蒂洗净撕成小朵;


2、

莴笋去皮切片;


3、

竹笋去壳切片;


4、

锅中放入清水,放入竹笋煮3分钟捞出,去涩;


5、

锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟,加少许清水盖盖煮3分钟;


6、

加入竹笋翻炒3分钟;


7、

加入盐调味翻炒,拌均匀即可。

Tips:

1、莴笋怕咸,盐要少放才好吃;

2、视力弱者,有眼疾特别是夜盲症的人应少食莴笋。




小康君嘚吧嘚


这是一道时令小菜,简单清雅、去火去脂很好的选择。

这里是用炒的烹调方法,另外还可以用水焯后凉拌的方法来制作。其实水焯的方法是不错的选择,可以去除竹笋、莴笋里的草酸,也更清淡爽口,宝妈们都可以试下哦。

(图片来源网络)

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