螃蟹的做法大全02---100

螃蟹的做法大全

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  秋季滋补季 哺乳期可以吃螃蟹吗

  产后饮食　　哺乳期吃螃蟹，专家建议少吃甚至不吃　　新妈妈有所不知，哺乳期妈妈仍有不少饮食禁忌，而螃蟹也属于其中一个禁区!还在给宝宝提供母乳，如果新妈妈自己的产后...

  日期：2014-12-02 | mei10发布 | 32个赞

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  螃蟹清洗图文教程

  食材处理　　1、首先准备半盆清水，和一把旧牙刷。　　2、将螃蟹放入盆里。不用担心螃蟹会到处乱跑，因为它会自动钻到水里的。个别螃蟹跑出来，把它赶回水里就行了。将螃...

  日期：2015-01-06 | mei10发布 | 32个赞

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  螃蟹的简介

  食材百科　　螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海...

  日期：2015-01-20 | mei09发布 | 31个赞

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  [图解] 鲜香可口---干锅香芹螃蟹

  干锅菜谱 干锅，香芹，螃蟹　　主料：梭子蟹 2只，芹菜 150克，大蒜 适量，姜 适量，花椒 适量，生抽 1/2小勺，白酒 1/2小勺，豆瓣酱 1小勺，葱 适量，淀粉 1大勺，辣椒...

  日期：2015-04-30 | 随随发布 | 31个赞

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  [图解] 南瓜螃蟹包怎么做？南瓜螃蟹包的6步做法

  包子食谱 　　南瓜螃蟹包 南瓜，螃蟹包　　主料：　　面粉两碗 南瓜半斤 酵母粉1g 水适量　　南瓜螃蟹包的做法步骤：　　1. 适量面粉盛入盆中适量　　2. 南瓜上屉蒸熟(15...

  日期：2015-09-12 | mei07发布 | 31个赞

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  [图解] 螃蟹豆腐汤的鲜美做法

  家常汤菜谱 　　用料　　螃蟹(大的)一到两只,内酯豆腐一盒,葱一根,食用油少许,料酒少许酱油少许,盐一勺半,味精少许(可不加)　　螃蟹豆腐汤的做法　　清洗材料:A清洗螃蟹，去...

  日期：2015-10-24 | mei08发布 | 31个赞

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  几种有名的螃蟹

  食材百科 　　几种有名的螃蟹　　阳澄湖大闸蟹：　　此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克...

  日期：2016-02-04 | mei07发布 | 31个赞

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  赛螃蟹的简单做法

  鲁菜菜谱 美厨邦配图　　原料：　　主料：蛋清8个。　　调料：姜蓉、陈醋、生抽、白糖、料酒、盐。　　做法：　　1、用筷子将蛋清稍微打散;　　2、准备姜末用碗...

  日期：2014-06-07 | mei06发布 | 30个赞

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  清蒸螃蟹放生姜技巧

  烹饪技巧 　　清蒸螃蟹时可以加入一些紫苏叶或鲜生姜，不仅能保持螃蟹的味道鲜美，还可以驱寒解毒。另外，如果需要保存活蟹，可以把螃蟹放在盆里。盆中不能放水...

  日期：2014-06-11 | mei06发布 | 30个赞

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  螃蟹的选购技巧

  食材选购 　　(1)看　　优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接牢固呈弯曲形状，个大而老健，如果背呈黄色，则...

  日期：2015-02-15 | mei05发布 | 30个赞

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  螃蟹的做法大全

  水产食谱　　煮蟹法：洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。　　蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚...

  日期：2014-10-11 | mei09发布 | 30个赞

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  [图解] 白鱼豆腐螃蟹煲的图解做法

  煲菜菜谱 　　主料：豆腐 适量，白鱼 1条，螃蟹 3只，油 适量，盐 少许，料酒 少许，胡椒粉 适量，姜 适量，葱 适量，蒜 适量　　制作步骤：　　1、螃蟹用刷子洗净，切开...

  日期：2015-04-20 | 随随发布 | 30个赞

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  [图解] 美味制作螃蟹蒸蛋

  蒸菜菜谱 　　螃蟹，蒸蛋 螃蟹蒸蛋的简介：　　我喜欢吃螃蟹,无论是炒的,炖汤的,蒸的,哪种做法我都喜欢.蒸蛋还是第一次做,是奶奶提议的.　　螃蟹蒸蛋的食材：　　...

  日期：2015-05-15 | 停不下来发布 | 30个赞

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  螃蟹的烹饪指导

  烹饪技巧 　　美厨邦小编为你分享螃蟹的烹饪指导　　1.在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心　　2.蒸蟹时应...

  日期：2015-11-11 | meiku发布 | 30个赞

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  [做法大全] 螃蟹粥怎么做好吃，螃蟹粥的各种食谱

  粥谱大全　　关于螃蟹粥的几种原创做法大全，教你如何制作螃蟹粥更好吃　　原料：　　排骨、螃蟹、大米　　配料：　　盐、鸡精　　做法：　　1、先下点排骨熬汤，用排骨汤...

  日期：2016-05-05 | mei09发布 | 30个赞

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  赛螃蟹怎么做好吃

  秋季食谱　　秋肥蟹美螃蟹走起——赛螃蟹　　食材：虾仁300g，胡萝卜150g，生菜、海苔、葱、食盐、油、姜适量。 　　赛螃蟹的做法　　1、准备好食材...

  日期：2014-08-28 | mei09发布 | 29个赞

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  秋季如何才能既美味又健康的吃螃蟹

  秋季饮食　　饮食养生：秋季如何才能既美味又健康的吃螃蟹　　秋天是吃螃蟹的好季节，中国自古就有“菊黄蟹肥”一说，文人们在秋季温一壶黄酒，捉几...

  日期：2014-09-26 | mei09发布 | 29个赞

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  [做法大全] 又是一季菊香蟹肥 螃蟹的做法大全

  秋季食谱 　　导读：又到吃螃蟹的季节了，快学会做螃蟹的各种方法，给家人好友秀厨艺吧！　　煮蟹法：洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一...

  日期：2014-11-06 | 美食杰发布 | 29个赞

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  如何保存活的螃蟹

  厨房常识 　　用冰箱保存阳澄湖大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然...

  日期：2014-11-14 | 美食杰发布 | 29个赞

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  不是所有孩子都能吃螃蟹

  幼儿饮食　　金秋时节，又到了螯满蟹肥时节，由于螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、核黄素、维生素A及钙、磷、铁等多种营养物质，而引来众多食者。...

  日期：2014-11-27 | mei10发布 | 29个赞

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  [图解] 如何在家制作生炒螃蟹粥

  粥谱大全 　　螃蟹粥 超级鲜美的螃蟹粥~生炒螃蟹煮的粥非常棒。　　生炒螃蟹粥的主料：螃蟹(2.5量的两只)　　生炒螃蟹粥的调料：生姜(10克)　　香米(一把)　　黑胡...

  日期：2015-04-25 | 好煮意发布 | 29个赞

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  [图解] 萝卜丝煮螃蟹的简单做法

  煮菜菜谱 萝卜丝，螃蟹　　主料：膏蟹 300克，萝卜 600克，龙骨 750克，盐 适量，胡椒粉 适量，生姜 50克，黄酒 50毫升　　制作步骤：　　1、龙骨加生姜，凉水入锅焯水，...

  日期：2015-04-27 | 随随发布 | 29个赞

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  [图解] 奶油馅料的螃蟹泡芙怎么做

  甜品点心食谱　　用料　　A泡芙皮低粉15g,高粉15g,糖1g,黄油20g,牛奶50g,鸡蛋1只,55g左右　　B脆皮黄油12g,低粉12g,细砂糖10g　　C馅料淡奶油100g,细砂糖10g　　奶油馅料的螃...

  日期：2015-11-03 | mei08发布 | 29个赞

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  螃蟹的营养价值

  食材百科　　螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对　　结核病的康复大有补益。　　适用人群　　适宜跌打损伤...

  日期：2014-07-13 | mei07发布 | 28个赞

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  炸烹螃蟹的做法

  潮州菜菜谱　　炸烹螃蟹的制作材料：　　主料：螃蟹　　辅料：鸡蛋清,青蒜　　调料：盐,料酒,胡椒粉,鸡精,醋,鸡汤,香油,面粉,葱,姜,蒜,食用油　　炸烹螃蟹的特色...

  日期：2014-08-08 | mei07发布 | 28个赞

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  吃螃蟹宜黄酒忌喝茶

  酒水饮料 　　即使是没有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不应过量，“一顿吃一个已经非常多，超过一个螃蟹就算超量了。”另外，市民如果想驱除蟹的寒，可...

  日期：2014-11-04 | meiku发布 | 28个赞

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  [图解] 枣泥螃蟹面包的制作方法有图

  面包食谱枣泥螃蟹面包怎么做好吃，枣泥螃蟹面包的做法是怎样，枣泥螃蟹面包的详细做法与您分享 　 　枣泥螃蟹面包的主料：　　高粉　　(150克)　　枣泥　　(70克)　　做...

  日期：2016-01-27 | mei08发布 | 28个赞

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  辣椒螃蟹怎么做

  口味菜食谱　　辣椒螃蟹与国人热爱的香辣螃蟹有诸多不同，它不是用大量的香料让口舌麻痹，辣得很霸道。而是由新加坡独有的辣椒、酸梅酱、番茄酱和鸡蛋液同螃蟹一...

  日期：2014-05-23 | mei02发布 | 27个赞

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  螃蟹的食疗附方

  饮食指南 　　(1)酒侵生蟹　　鲜河蟹250g，捣烂，以黄酒煨热，温浸20分钟左右，取汁多次饮之，并用其渣敷患处。　　源于《唐瑶经验方》。本方取蟹之全体，用以续筋活血，...

  日期：2015-02-15 | meiku发布 | 27个赞

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  秋食螃蟹如何避免中毒？

  秋季饮食 　　螃蟹“中毒”都在人体有什么表现呢?多见有：腹痛、腹泻、呕吐、荨麻疹等。那么，说了半天了，胃口也吊起来了，怎么吃才不“中标&...

  日期：2014-10-17 | meiku发布 | 27个赞

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  山药螃蟹瘦肉羹的做法

  煲菜菜谱　　山药螃蟹瘦肉羹　　材料：瘦肉200克，螃蟹1只，山药50克，韭菜30克　　调料：精盐少许，味精3克，葱、姜各5克，高汤适量　　山药螃蟹瘦肉羹的做法　　1、将瘦...

  日期：2015-03-31 | 舌尖中国发布 | 27个赞

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  螃蟹怎么洗

  食材处理 　　清蒸螃蟹的做法和螃蟹清洗方法　　清蒸螃蟹是海鲜菜菜谱之一,以螃蟹为制作主料,工艺为清蒸，制作简单，做好的清蒸螃蟹味道鲜美，香味四溢，让人忍不住大流口...

  日期：2015-11-18 | mei07发布 | 27个赞

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  [做法大全] 螃蟹的菜谱大全

  水产食谱 　　美厨邦小编为你分享螃蟹的菜谱大全　　1.秘制香辣蟹　　材料：新鲜梭子蟹2只;芹菜100克;大蒜1头;葱;姜;淀粉1大勺;花椒少许;辣椒适量;生抽1/2小勺;盐1/2小勺...

  日期：2015-12-09 | meiku发布 | 27个赞

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  吃螃蟹的禁忌

  食材百科　　吃螃蟹不能吃什么　　蟹与柿　　《饮膳正要》：“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚...

  日期：2014-05-31 | mei08发布 | 26个赞

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  怎么吃螃蟹才健康？

  食材百科　　六个食蟹的禁忌,怎么吃螃蟹才健康?　　螃蟹自古以来被视为餐桌上的珍品，它不但鲜美肥嫩而且富含营养,其蛋白质含量约为14%,脂肪、糖类、维生素A、...

  日期：2014-06-27 | mei07发布 | 26个赞

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  麻辣小螃蟹的做法

  京菜菜谱　　原料：　　冷冻小螃蟹500克 青花椒50克 干红辣椒50克 葱末2汤匙(30克)姜末2汤匙(30克) 蒜末2汤匙(30克)青笋1根 藕1根 曲酒2汤匙(30ml)辣椒酱4汤匙...

  日期：2014-07-09 | mei07发布 | 26个赞

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  怎么样吃螃蟹更美味

  食材百科　　怎么样吃螃蟹更美味　　美味第一步 从挑选螃蟹开始　　一、快速鉴别法　　1、是否坠手：放在手中沉不沉。　　2、用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。...

  日期：2014-10-10 | mei09发布 | 26个赞

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  10步正宗吃螃蟹的步骤

  食材百科　　1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。　　2、将蟹掩(即蟹肚脐...

  日期：2014-10-16 | mei09发布 | 26个赞

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  螃蟹能放冰箱保存吗

  厨房常识 　　方法一：冰箱保存螃蟹　　螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃...

  日期：2014-11-14 | 美食杰发布 | 26个赞

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  食用螃蟹的注意事项

  食材百科　　不吃死蟹　　死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，...

  日期：2015-01-20 | mei09发布 | 26个赞

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  [图解] 如何制作粉干煮螃蟹

  煮菜菜谱粉干煮螃蟹怎么做好吃，美厨邦小编为您详解 　　家常粉干煮螃蟹　　材料：闽清粉干、白菜、肉丝、胡萝卜、螃蟹、姜、葱　　调料：福建鱼露(我们这里都叫虾油，从...

  日期：2016-07-13 | mei08发布 | 26个赞

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  吃螃蟹的饮食禁忌

  食材百科　　食蟹十忌,吃螃蟹的饮食禁忌螃解是含有丰富维生素与脂肪的美味佳品，它生长在江河湖泊之淡水中，出生在咸水浅海里。据测定，在每一百克蟹肉中，含有...

  日期：2014-06-27 | mei07发布 | 25个赞

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  快速清洗螃蟹的三个技巧

  食材处理 　　螃蟹因为生长在淤泥中，所以污物比较多，用一般的方法不易清洗干净，因此如何清洗就显得比较重要了。下面小编为您介绍三个快速清洗螃蟹的技巧，让...

  日期：2014-11-05 | 美食杰发布 | 25个赞

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  [做法大全] 螃蟹的家常做法大全

  水产食谱　　9.五味煎蟹　　原料：雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油。　　制法：　　1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉...

  日期：2014-12-31 | mei10发布 | 25个赞

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  [图解] 黄酒蒸螃蟹怎么做

  蒸菜菜谱 黄酒，螃蟹　　主料：螃蟹 6只，黄酒 适量，姜 适量，糖 适量，鲜贝露调味汁 适量，醋 适量，芝麻油 适量　　制作步骤：　　1、准备好螃蟹。　　2、螃蟹用清水浸...

  日期：2015-04-28 | 随随发布 | 25个赞

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  [图解] 包子螃蟹趣味餐的10步做法

  美食DIY食谱 　　主料：包子2个，鲜香菇2朵，腰果8粒，鸡蛋1个，盐半小勺，生菜叶少许，生抽少许，香醋少许，香油适量　　步骤：　　1.包子两个，可以参照我的【三鲜小肉包】...

  日期：2015-10-26 | meiku发布 | 25个赞

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  螃蟹怎么做，螃蟹的制作方法

  水产食谱　　盘点螃蟹怎么做 香味四溢让你怦然心动　　清蒸螃蟹是海鲜菜菜谱之一,以螃蟹为制作主料,工艺为清蒸，制作简单，做好的清蒸螃蟹味道鲜美，香味四溢，让人忍不住...

  日期：2015-11-16 | mei09发布 | 25个赞

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  [做法大全] 螃蟹做法大全

  水产食谱 　　美厨邦小编为你介绍螃蟹的家常做法大全　　1.避风塘炒蟹　　材料：石蟹2-3只;蒜;姜;葱;玉米淀粉;辣椒;豆豉;糖;盐　　步骤：　　1、炸蒜酥：大蒜两杯用料理机...

  日期：2015-12-09 | meiku发布 | 25个赞

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  分享螃蟹清洗图文教程

  食材处理 　　美厨邦小编为你分享螃蟹清洗图文教程　　1、首先准备半盆清水，和一把旧牙刷。　　2、将螃蟹放入盆里。不用担心螃蟹会到处乱跑，因为它会自动钻到水里的。个...

  日期：2016-03-22 | meiku发布 | 25个赞

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  趣谈古代人如何吃螃蟹

  饮食文化 　　如今，又是蟹肥菊黄时。百千年来，螃蟹早已成为人们盘中的美味。但在古人的眼里，螃蟹是一种怪模怪样的东西，所以北宋的时候，有人就用螃蟹来吓唬...

  日期：2014-10-20 | 心食谱发布 | 24个赞

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  吃螃蟹不能吃什么

  食物相宜相克　　在中国人的饭桌上，螃蟹是招待宾客的上等菜肴，因其滋味鲜美，营养丰富而受到人们喜爱。但是，我必须告诉大家，螃蟹再怎么好吃，也都是大寒之物。...

  日期：2014-11-11 | mei09发布 | 24个赞

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  螃蟹怎么吃

  食材百科　　螃蟹怎么吃　　一、吃蟹腿　　吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处...

  日期：2015-01-06 | mei09发布 | 24个赞

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  吃螃蟹的禁忌有哪些

  食材百科　　秋风送爽，蟹肥菊香，眼下正是品尝螃蟹的最佳季节。可美味的蟹肉却是高致敏性食物，对于一些过敏体质的人群，蟹肉会诱发并加剧人体的过敏反应，引发皮疹、哮...

  日期：2015-01-21 | mei09发布 | 24个赞

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  山药螃蟹瘦肉粥的做法

  粥谱大全　　山药螃蟹瘦肉粥　　材料：瘦肉200克，螃蟹1只，山药50克，韭菜30克　　调味料：盐少许，味精3克，葱、姜各5克，高汤适量　　山药螃蟹瘦肉粥的做法　　1、将瘦...

  日期：2015-03-26 | 舌尖中国发布 | 24个赞

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  [图解] 萌萌螃蟹面包怎么做？螃蟹面包的20步做法

  面包食谱 　　#美的绅士烤箱#萌萌螃蟹面包 螃蟹面包　　主料：　　高筋面粉250g、高糖酵母2.5g、白糖40g、鸡蛋1个、黄油20g、牛奶or水100g、葡萄干or花椒(点缀眼睛)适量　...

  日期：2015-07-24 | mei07发布 | 24个赞

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  怎么挑选螃蟹？螃蟹的选购技巧

  食材选购 　　美厨邦小编为你分享怎么挑选螃蟹？螃蟹的选购技巧　　看：优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接...

  日期：2015-11-11 | meiku发布 | 24个赞

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  螃蟹不能喝什么一起吃

  食物相宜相克 　　螃蟹不能和什么一起吃 食用螃蟹的禁忌　　夏季吃海鲜是一大美味，相信有很多喜欢吃螃蟹，螃蟹也被做成各种各样的吃法。可是吃螃蟹时要注意，螃蟹不能和什么...

  日期：2015-12-24 | mei07发布 | 24个赞

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  油炸螃蟹美食图片素材

  菜肴图片油炸螃蟹美食图片素材 美厨邦配图延伸阅读： 油炸螃蟹的做法大全...

  日期：2016-02-24 | mei08发布 | 24个赞

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  螃蟹辣白菜的做法

  京菜菜谱　　原料： 螃蟹、年糕、韩国辣酱、辣白菜、葱、姜　　做法：　　1、螃蟹洗净去壳，斩件　　2、香葱切末，姜切片　　3、锅内留底油煸香葱末、姜片　　...

  日期：2014-06-25 | mei07发布 | 23个赞

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  螃蟹炒年糕的做法

  秋季食谱　　螃蟹炒年糕　　用料(2人份)　　主料：梭子蟹2只，年糕500克　　配料：干淀粉30克，胡椒粉少许，色拉油4汤匙，海鲜酱1/2汤匙，辣椒酱1/2汤匙，蚝油...

  日期：2014-08-28 | mei09发布 | 23个赞

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  健康饮食：你真的会吃螃蟹吗？

  食材百科　　民间有“九月雌蟹黄满，十月雄蟹油灌”的说法，又到了螃蟹最肥美的季节，它们正张牙舞爪地挑逗着“吃货”们的神经。　　螃蟹...

  日期：2014-09-26 | mei09发布 | 23个赞

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  蒸螃蟹的做法及功效特色有哪些？

  烹饪技巧 美厨邦菜谱配图　　时下正是螃蟹上市的季节，各种各样的螃蟹成了日常生活中人们饮食的一个重要的部位，螃蟹含有丰富的营养元素，同时也是一种胆固醇含...

  日期：2014-06-11 | mei06发布 | 22个赞

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  清洗螃蟹的4种方法

  食材处理　　第一种洗螃蟹的方法：　　1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。　　2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出...

  日期：2014-07-16 | mei07发布 | 22个赞

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  八月十五吃螃蟹有什么讲究?

  食材百科　　金秋时节，什么最好吃?当然是又肥又香的螃蟹了!那么中秋节螃蟹怎么吃最好呢?　　一、吃螃蟹六忌　　忌吃生蟹、忌吃死蟹、买死蟹，忌吃久存熟蟹，忌...

  日期：2014-09-04 | mei09发布 | 22个赞

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  秋季螃蟹味道肥美 如何正确吃螃蟹

  秋季饮食　　大闸蟹是秋季一道必吃的美食，大闸蟹味美营养，深受大家的喜欢，大闸蟹不是什么体制的人都适合吃，比如寒性体质就该少吃大闸蟹，吃大闸蟹一定要配...

  日期：2014-09-19 | mei09发布 | 22个赞

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  冬瓜螃蟹汤的做法

  家常汤菜谱 　　冬瓜螃蟹汤的做法　　菜蟹2只　冬瓜一斤　　盐　香油　　1将螃蟹杀死，洗净，冬瓜洗净削皮待用　　2打开蟹壳去掉蟹腮，并将腮的部位用流水洗净　　3冬瓜切厚...

  日期：2015-03-27 | 香哈美食发布 | 22个赞

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  [图解] 螃蟹菜泡饭的制作方法

  米饭食谱 　　美厨邦小编为你介绍螃蟹菜泡饭的制作方法　　主料：冷饭100g，盐适量，虾米适量，盐适量，生姜片适量，青菜适量，料酒适量，熟螃蟹1只，大米适量，油适量　...

  日期：2015-12-19 | meiku发布 | 22个赞

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  挑选螃蟹的小窍门

  食材选购　　海边生长的人都知道，其实中秋并不是吃螃蟹最好的时候，中秋后十多天的螃蟹最肥，那叫一个顶盖子肥啊，一揭盖子，里面满满实实都是黄，有时候还有...

  日期：2014-08-05 | mei07发布 | 21个赞

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  吃螃蟹的好处，吃螃蟹的注意事项

  食材百科 　　吃螃蟹的好处　　1、抗感染　　螃蟹含有大量的蛋白质，且以优质蛋白居多，极其容易被人体消化和吸收。而优质蛋白中的一些氨基酸，如精氨酸，对手术后的伤口...

  日期：2015-10-23 | meiku发布 | 21个赞

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  赛螃蟹炒饭的5步美味做法

  米饭食谱炒一碗美味的炒饭 　　　赛螃蟹炒饭　　原料：米饭3小碗，土鸡蛋3个，鲜香菇1朵，胡萝卜小半根，葱1小把，姜片3片，盐1.5克，米醋2-3小勺，白糖1小勺，油适量　　...

  日期：2015-11-20 | mei08发布 | 21个赞

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  螃蟹一周最多吃3只

  食材百科　　眼下正是吃螃蟹的好季节，鲜美的螃蟹让人回味无穷，因此现在螃蟹频频现身于大家的餐桌上。　　教授李惠明指出，秋季吃蟹以河蟹为主，盛产于每年九...

  日期：2014-07-21 | mei羊发布 | 20个赞

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  螃蟹的4个部位不能吃你知道吗

  食材百科　　初秋啦，正值吃螃蟹的好时节!　　不过，吃螃蟹也是有很多学问的，从挑，到做，再到吃，都有很多门道，赶紧看看你会不会。　　怎么挑螃蟹　　挑螃蟹...

  日期：2014-10-09 | mei09发布 | 20个赞

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  各种螃蟹怎么烹饪最美味

  烹饪技巧 　　吃蟹的季节又要到了，各位老饕们蠢蠢欲动了么?在吃蟹的季节里怎么吃才能享尽螃蟹风味?膏满黄肥的螃蟹整盘煮熟，红彤彤的琳琅满眼，扒开肥蟹时口水...

  日期：2014-11-15 | 美食杰发布 | 20个赞

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  秋季吃螃蟹的好处

  秋季饮食 　　秋季是吃螃蟹最佳季节，我们知道蟹肉不仅美味可口还有很高的营养价值。河蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。...

  日期：2014-11-15 | 美食杰发布 | 20个赞

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  螃蟹的做法

  水产食谱　　一、原汁原味煮着吃　　将螃蟹洗干静，放入锅内，适当加一点盐，如果有海盐就更好了，大火煮。20分钟左右，就可以了，美味就在眼前。　　二、清蒸　　将螃蟹...

  日期：2015-01-20 | mei09发布 | 20个赞

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  家常赛螃蟹图片

  菜肴图片 家常赛螃蟹家常赛螃蟹家常赛螃蟹　　注：更多请点击美厨邦首页。...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 20个赞

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  螃蟹的洗法

  食材处理　　螃蟹怎么清洗 螃蟹的正确洗法　　螃蟹是来自水中的美食，很多朋友都爱吃，如果嫌外面做得不卫生，想在家中自己做又苦于不知道如何清洗，不怕，小编教你怎样能...

  日期：2015-11-19 | mei07发布 | 20个赞

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  螃蟹要蒸多长时间

  烹饪技巧　　螃蟹一般要蒸多久 螃蟹蒸多久才熟　　大闸蟹 要蒸多久，清蒸大闸蟹要蒸多长时间呢？　　清蒸大闸蟹的吃法是最新鲜最营养的一种。如何更好的来做的，今天小编...

  日期：2015-11-28 | mei09发布 | 20个赞

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  [图解] 螃蟹烩萝卜的12步制作方法

  烩菜菜谱 　　美厨邦小编为你分享螃蟹烩萝卜的12步制作方法　　主料：萝卜170g，螃蟹225g，橄榄油适量，盐适量，料酒适量，生姜片适量，葱适量，鸡精适量　　步骤：　　1...

  日期：2015-12-23 | meiku发布 | 20个赞

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  螃蟹萝卜汤的做法

  家常汤菜谱 　　主料：梭子蟹2只　　辅料：青萝卜半个　　调料：食盐3克，姜3克，淀粉适量，胡椒粉1小勺，花雕酒1大勺　　螃蟹萝卜汤的做法　　螃蟹的处理：　　...

  日期：2014-06-09 | mei03发布 | 19个赞

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  螃蟹粥的做法

  粥谱大全 　　食材：螃蟹、生姜丝、葱花、东北大米、调料　　螃蟹粥的做法：　　1、将螃蟹蒸熟后大卸八块备用。　　2、东北米淘好后，煮软。我加了少量青豆，没...

  日期：2014-09-04 | meiku发布 | 19个赞

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  螃蟹性寒切勿大量食用

  食材百科 　　根据中医的说法，螃蟹性味咸寒，对于经常手脚冰泠(特别是女性)、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。或者是可以在烹调时多加些姜、葱、蒜等辛香料，...

  日期：2014-10-16 | meiku发布 | 19个赞

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  秋食螃蟹三益处 怎样吃蟹最养生

  饮食指南 　　秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。秋季是河蟹大量供应的季节，河蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质...

  日期：2014-11-08 | meiku发布 | 19个赞

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  螃蟹不能和什么食物一起吃

  食物相宜相克 　　1、吃螃蟹后勿吃柿子　　《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食”。从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿...

  日期：2015-10-22 | meiku发布 | 19个赞

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  [图解] 螃蟹节瓜烩粉丝的12步制作方法

  粉食谱 　　美厨邦小编为你介绍螃蟹节瓜烩粉丝的12步制作方法　　主料：螃蟹1只，节瓜1500g，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，姜适量，香菜适量，粉丝适量，葱适量　　...

  日期：2016-04-11 | meiku发布 | 19个赞

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  [做法大全] 家常螃蟹怎么蒸好吃，蒸螃蟹的7种做法

  蒸菜菜谱关于家常螃蟹怎么蒸好吃，蒸螃蟹的7种做法的介绍 　　一、清蒸螃蟹的做法　　螃蟹，蒜，姜，醋。　　1、将螃蟹的蟹钳掰掉后夹裂，并将螃蟹刷洗干净;2、将螃蟹盖子...

  日期：2016-08-19 | mei08发布 | 19个赞

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  爱吃螃蟹要学会知己知彼

  食材百科 　　蟹乃食中珍味，它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品，故有“一盘蟹，顶桌菜”的说法。然而，又到一年秋蟹时，医院这几天断断续...

  日期：2014-10-16 | meiku发布 | 18个赞

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  吃螃蟹应该注意什么

  食材百科　　在中国人的饭桌上，螃蟹是招待宾客的上等菜肴，因其滋味鲜美，营养丰富而受到人们喜爱。但是，我必须告诉大家，螃蟹再怎么好吃，也都是大寒之物。...

  日期：2014-10-31 | mei09发布 | 18个赞

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  吃螃蟹的注意事项

  食材百科　　吃蟹营养滋补，蟹肉能量低　　蟹和大多数海产品一样，有低脂肪低能量高蛋白质的特点，同时，蟹中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸欧米伽3已经被科学证实...

  日期：2015-01-21 | mei09发布 | 18个赞

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  吃螃蟹注意事项及禁忌

  食材百科　　食物之间有相宜、有相克，吃螃蟹不能吃什么，这个大家要了解清楚哦，假如吃了其中一样，就赶紧别吃另外一样咯;假如不想错过其中一样的美味，那你就得想清楚到...

  日期：2015-01-21 | mei09发布 | 18个赞

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  螃蟹的营养成分

  食物营养成分 螃蟹　　螃蟹的营养成份　　每100克营养成分：　　能量103千卡;　　蛋白质17.5克;　　脂肪2.6克;　　碳水化合物2.3克;　　胆固醇267毫克;　　维生素A389微克;　...

  日期：2015-10-12 | mei07发布 | 18个赞

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  怎么安全吃螃蟹

  食材百科 　　一、不吃死螃蟹或者半死不活的螃蟹　　当螃蟹不新鲜或腐败时，螃蟹体内细菌大量繁殖，产生中脱羧酶，螃蟹体内游离的组胺酸经脱羧酶作用产生大量组胺。组胺经...

  日期：2015-10-23 | meiku发布 | 18个赞

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  [图解] 螃蟹豆腐味噌汤的10步制作方法

  家常汤菜谱 　　美厨邦小编教你螃蟹豆腐味噌汤的10步制作方法　　所需的食材：螃蟹200g，豆腐1块，大葱1/2根，柴鱼浓缩颗粒1中勺，味噌2大勺，水1500ml　　螃蟹豆腐味噌汤的...

  日期：2016-02-29 | meiku发布 | 18个赞

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  [图解] 美味佳肴---螃蟹砂锅粥

  粥谱大全 螃蟹，砂锅粥　　主料：白米饭 1碗，螃蟹 1只，熟虾 3只，料酒 适量，盐 适量，姜 适量，葱 适量，鲜抽 适量，胡椒粉 适量　　制作步骤：　　1、准备好食材。　...

  日期：2015-05-04 | 随随发布 | 17个赞

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  吃螃蟹后不能吃什么

  食物相宜相克　　吃完螃蟹不能吃什么?与13种食物相克　　螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美，但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意...

  日期：2015-11-20 | mei09发布 | 17个赞

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  水煮螃蟹的正确做法，水煮螃蟹如何做鲜味不流失

  烹饪技巧水煮螃蟹的正确做法，水煮螃蟹如何做鲜味不流失 　　螃蟹最常见的两种吃法就是蒸或煮，但更多偏爱清蒸螃蟹，因为水煮螃蟹容易让螃蟹的精华流失到汤水里。　　清蒸...

  日期：2016-03-07 | mei08发布 | 17个赞

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  [图解] 蒜香黄酒醉螃蟹怎么做好吃

  美食DIY食谱 　　美厨邦小编教你蒜香黄酒醉螃蟹怎么做好吃　　主料：螃蟹1000g，黄酒1000g，盐适量，糖适量，姜适量，蒜适量，八角适量，桂皮适量，醋适量，先抽适量，胡椒粉...

  日期：2016-07-23 | meiku发布 | 17个赞

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  [做法大全] 家常咖喱蟹怎么做好吃，螃蟹的3种不同口味做法

  水产食谱关于家常咖喱蟹怎么做好吃，螃蟹的3种不同口味做法的介绍 　　一、螃蟹的做法大全：咖喱蟹　　食材准备　　螃蟹、洋葱、青椒、红椒、橄榄油、黄咖喱、蒜、红辣椒...

  日期：2016-08-11 | mei08发布 | 17个赞

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  秋季不要这样吃螃蟹

  秋季饮食　　菊黄蟹肥秋天，温一壶黄酒，捉几只肥蟹，看秋高气爽，听秋虫吟唱，不亦乐乎?　　这时的螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。不过...

  日期：2014-10-15 | mei09发布 | 16个赞

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  螃蟹的配角不能乱选

  食材百科 　　眼下正是菊香蟹肥时，无论河蟹还是海蟹，在天然食物中都称得上品美味。螃蟹那霸道的身姿、妖娆的色彩，几乎无人企及的鲜美，古往今来，不知吸引了...

  日期：2014-11-14 | 美食杰发布 | 16个赞