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食材处理 用筷子将青口贝与盆底隔开,因为香螺的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的青口贝再吸进来的水又是干净的。 买青口贝时向老板...
粤菜菜谱 主料: 青口贝2000g 辅料: 葱一根 调料: 姜、蒜、黄酒 蒜蓉青口贝粤菜做法: 1、青口贝刷净外壳,剖开后只留单面,去除里面的脏...
食材百科 提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。 壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精...
水产食谱青口 泰式炒青口 材料 青口肉、彩椒、指天椒、蒜、泰式辣椒酱、白米酒、白米醋、盐、糖 做法 1、急冻青口肉解冻洗净,放入热水灼1分钟。 2、...
烤的食谱 材料:大青口 大蒜 做法: 1、蒜剁成末,加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁 2、烧开水,放入洗净的青口,烫至刚一微微张口,即可取出...
面条食谱 材料:大贝壳意面,茄子,猪肉,青口,威士忌 酱汁:黄油,面粉,牛奶,罗勒碎,黑胡椒碎,盐 做 法: 1. 茄子煮熟后打成泥 2. 猪...
食材百科 青口的食物介绍 青口,北方称为“海虹”,干制后便是广东常见的“淡菜”,是贝类动物。青口壳一般长13~14厘米,为壳高的两倍。壳表...
饮食指南 不能与寒凉食物同食 青口贝本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕...
水产食谱 夏天就是青口贝的季节,清新爽口感觉,给夏天燥热天气,带来清凉,并伴有美美食欲。青口贝,即翡翠贻贝,又名海虹。干制后即为“淡菜”。下面介绍...
食物热量 营养信息 营养素含量(每100克) 热量(大卡)116.36 碳水化合物(克)6.80 脂肪(克)3.09 蛋白质(克)15.38 纤维素(克)0.05 豉汁青口螺的热量...
水产食谱 原料:青口贝250克。 调料:鸡粉1/4大匙,鲜蒜茸3大匙,精盐1/4小勺,味精1/3小勺,胡椒粉1/5小勺,鸡油4大匙,淀粉适量。 做法: 1、青口贝洗涤整...
家常菜谱 青口贝,即翡翠贻贝,又名海虹。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸。贝壳较大,壳长达13~14厘米。壳长,壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝...
粤菜菜谱 主料: 螺2500克 辅料: 豆豉20克,大蒜(白皮)10克 调料: 味精5克,生抽20克,植物油50克 豉汁青口螺粤菜做法: 1. 将螺(青口螺)...
食材百科 青口的营养价值 防治粥状动脉硬化和高血压,或提取维生素D3,治疗佝偻病等。 用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等...
闽菜菜谱 主料:青口 辅料: 豆豉酱少量 红尖椒少许 姜适量 葱适量 蒜少许 酱爆青口的做法步骤 1. 青口入开水中烫直口微开即可捞出,取出肉待用 ...
食材百科 青口贝,即翡翠贻贝,又名海虹。干制后即为“淡菜”。分布在东海南部和南海沿岸。青口贝的贝壳较大,其贝壳长达13~14厘米。壳长,壳长是壳高的2...
法国菜谱 法式,奶油,青口贝 主料:青口贝 1千克,指天椒 2根,白葡萄酒 90毫升,淡奶油 180毫升,罗勒 20片,黄油 30克,洋葱 半颗,大蒜 5瓣,盐 适量,黑胡椒粉...
家常汤菜谱 贻贝(青口贝)蘑菇奶油浓汤 贻贝(青口贝)蘑菇奶油浓汤 这个圣诞,说好了要做圣诞大餐请爸爸妈妈吃,所以其实我跟书店一直在看书买餐具,买厨具,逛进口食...
西餐图片 法式焗青口是一道西餐佳肴,每一只青口都非常入味,调制得恰到好处,既有芥末的微微辣,又有海鲜的鲜香,还有奶油香,口感很滑嫩,而青口壳里的酱汁也非常美...
口味菜食谱 青口的功效与作用 海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈...
美食DIY食谱 主料: 青口贝、马苏里拉。 调料: 泡椒、黄油、大蒜、柠檬。 泡椒芝士焗青口贝 泡椒芝士焗青口贝的做法 1、青口解冻、洗净,挤入适量的柠檬...
食材百科 青口贝,即翡翠贻贝,又名海红,干制后即为“淡菜”。其个体较小,呈椭圆形,前端呈圆锥形,青黑色相间,有圆心纹。海虹肉质鲜美,有弹性。大多为...
家常汤菜谱 主料:青口5斤 土豆1个 辅料:香菜 大蒜 小红椒 盐 胡椒粉 土豆青口鲜汤的做法步骤 1. 青口5斤 2. 土豆、香菜、大蒜、小红椒 3. 香菜...
闽菜菜谱 材料:大青口 大蒜 做法: 1、蒜剁成末,加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁 2、烧开水,放入洗净的青口,烫至刚一微微张口,即可取出 3、...
韩国菜谱 泰汁,青口贝 主料青口贝 (10只) 调料洋葱 (1/4个) 柠檬 (1个) 大蒜 (2瓣) 姜片 (2片) 红辣椒 (3个) 罗勒 (适量) 鱼露 (3汤匙) 糖 (3茶匙) 辣椒酱...
食材处理 关于青口如何清洗干净 青口贝虽然很多人都喜欢吃,但是清洗青口贝却是很多人都非常头疼的,所以很多人都想学习青口贝怎么才能清洗干净,针对这个问题,下...
宝宝食谱 2岁 香肠青口小米饭 香肠,青口,小米饭 食谱原料 小米,香肠,青口,料酒,酱油,橄榄油,胡椒粉 制作方法 1、把一杯小米用两杯水泡一晚上, ...
蒸菜菜谱 椰汁,柠檬,青口 主料:青口 350克,盐 适量,姜 适量,椰汁 适量,黄酒 适量,柠檬汁 适量,葱 适量 制作步骤: 1、青口。 2、青口洗净,放入盘中...
烤的食谱青口食谱 懒人吃海鲜——香烤青口 原料:海虹10个、香菜2棵、大蒜5瓣儿、西红柿1个、面包片2片 香烤青口的做法 1.海虹用清水洗净,控干水...
炖菜菜谱 青口贝,炖蛋 主料:鸡蛋 2个,青口贝 5只,洋葱 1/4个,姜 1小块,小葱 少许,特技初榨橄榄油 少许,盐 适量,料酒 少许,香叶 1小片 制作步骤: 1、...
来自: 青山138 > 《贝》
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