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让人回味无穷的——湖南牛肉粉!
( 想学习更多正宗特色的小吃技术配方,创业型的餐饮技术配方,敬请关注小编公众号tsxc5888(长按可复制)
今天要介绍的是一款湖南牛肉粉,是我最喜欢吃的小吃之一,算得上色香味俱全了,相信吃过这道小吃的都会回味无穷,下面就简单的说一下湖南牛肉粉的做法:
材料:
牛后腿肉,葱姜,辣椒末,酱油,白糖,蘑菇精,米粉
做法:
1. 湘辣牛肉臊子:
a. 烧一锅水,放入葱姜,牛肉。
来自: 云淡风轻王文峰 > 《文件夹1》
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