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在中国，一个古老的家族已经延续千年 每年的秋、冬季节随处可见他们的身影 他们就是...... 橘子 中文学名：橘子 英文名称：orange 五 界：植物界 门 派：被子植物门 中国家史：4000多年 橘子可是中国土生土长的水果 这个“家族”的历史可是很悠久的...... 橘子原产地中国，有4000多年的栽培历史，由阿拉伯人传遍欧亚大陆橘子至今在荷兰、德国都还被称为“中国苹果”。据考证，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙，公元1665年才传入美国... 中国，才是橘子的发源地... 那橘子到底有什么样的神奇魔力 能够让世界五大洲为之“折服” 橘子之所以有这么大的魅力 不仅是因为它美味可口 还有它超人气的养生价值 我们这就深扒橘子君 秋季吃橘子的好处 促进通便 橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。 降低胆固醇 丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。 消除疲劳 桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。 美容 桔子具有美容的作用，因为桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。 防癌抗癌 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。 橘子的传奇之处不仅在果肉上 还有... 无所不能—橘子皮 橘子的经脉—橘络
中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。
（图文无关） 材料：三七粉3g，鸡蛋2只，鲜藕汁50ml，橘络1g，食盐、猪油少许。 制法：鲜藕汁加水适量，煮沸后将三七末、生鸡蛋打破后冲人汁内搅匀，放人橘络、食盐及油煮沸2分钟即成。 食用提示：分2次服完，连服15日。 功效作用：活血化瘀，消肿止痛。对运动损伤具有辅助疗效。具体表现为局部肌肉突然剧痛，如针刺刀割，部位不移，按之痛甚，或关节活动受限，伤处可见肿胀青紫，或皮损流血。
材料：橘络15克，红花6克，猪蹄筋300克，料酒10毫升，盐、姜各4克，味精、胡椒粉各2克，葱8克，香油25毫升。 制法： 将猪蹄筋用温水发涨，切成4厘米长的段；橘络、红花择去杂质；姜、葱洗净，姜切片、葱切段。将猪蹄筋、料酒、姜、葱同放炖锅内。加人水，置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，加入红花、橘络煮沸，调人盐、味 精、胡椒粉、香油即成。 食用提示：每日1次，适量食用。 功效作用：化淤，通络；适用于淤阻心络型冠心病患者食用。 宜忌：便溏者忌食。 橘络药性平和，适合绝大多数人服用。注意不要将橘络与茶叶放在一起冲泡，因为茶叶中的一些物质可能与橘络发生化学反应，产生有害物质。”此外，还可以将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服，能有效治疗气逆痰滞。
橘子身上还有一个宝贝 可是中医的挚爱 橘子的橘子叶 ---治咳嗽 橘子叶(著蜜于背上，火焙干)，水煎服。(《滇南本草》) ---治肺痈 绿橘叶(洗)，捣绞汁一盏服之，吐出脓血愈。(《经验良方》) ---治伤寒胸膈痞满 橘叶捣烂和面熨。(《本经逢原》) ---治疝气 橘子叶十个，荔枝核五个(焙)。水煎服。(《滇南本草》) ---治水肿 鲜橘叶一大握。煎甜酒服。(《贵阳市秘方验方》) ---治气痛、气胀 橘叶捣烂，炒热外包，或煎服。(《重庆草药》) ---杀蛔虫，蛲虫 鲜橘叶四两熬水服。(《重庆草药》)
今天，才是橘子君展示实力的日子
文/庄文越 图/俞升昇 |
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