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无论在酒吧、还是在宴会上，红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。那么喝红酒端杯的正确方法是什么呢？
红酒杯壁非常薄，红酒是一个讲究温度的饮品，手的温度会通过薄薄的杯壁影响到葡萄酒，从而影响红酒的香气和口感！ 在喝红酒的时候，如果外界环境过低，或者你觉得这酒醒得不够，还需要你用手掌、双掌握住红酒杯来给酒液加温，让红酒“打开”得更快，就像将含苞欲放的花朵催开一般。
0 上图是干邑、雅文邑等白兰地的常见端杯姿势，是手温能够让酒的香气发挥得更好。
0 可是有人要问了，我不在乎手的温度对红酒微不足道的影响，端杯身比持杯柄要舒服，不要刻意端得优雅专业，这个想法是绝对错误的。这事儿有点像我们看外国人抓筷子。如果这外国人是你的好朋友，比如私人聚会时，对方怎么笨拙的拿筷子，甚至用手抓食物，你都会觉得可爱。 但如果是商务应酬，尤其是正式的宴会上？外国人不是你的好友，甚至是你工作上的竞争对象，且你们要争取的客户，正好也在场……细节决定成败，尤其商场如战场的商业社交场合，可能一个小小的不得体，就能够大大影响印象分，骤降或飙升！
0 红酒有其特殊的“红酒社交”，其实是相当讲究的，从挑选、辨识、品尝、礼仪、“姿势”等多个方面都有学习的知识。正确地使用“红酒礼仪”绝对能够让你在社交圈子中提升几个逼格！ 其次，红酒杯的杯身是特别难洗的。绝大多数喝红酒的人不用清洗杯子，想象不到杯子清洗的辛苦。作为易碎的红酒杯，讲究的来说，还不能用洗洁精等，得用专业的清洗布小心翼翼地擦拭污痕，这辛苦远远超过了普通杯具的清洗。其实，手掌、手指接触红酒酒杯身留下的痕迹大大增加了杯子清洁时的难度。
0 那么红酒杯最基本的端杯方法有有几种呢？ 1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
0 2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。
0 3、如果你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温。
0 4.除了那个不变应万变的“托杯底”姿势，以下这些握杯姿势，都是OK的。
0 当你不用手握红酒杯身的时候，连碰杯都是很方便优雅的，不是吗？
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