教你一招快速回剥出完整蒜头的方法，不用指甲抠，不用刀拍！

蒜头是我们做菜常用的配料，加了蒜头，去腥，菜香，并且还预防感冒。特别是四川，湖南人，很多菜蒜头都是整颗放，好看，也可吃。北方人很喜欢蒜头直接拨了生吃，那味道一个爽！但是拨完蒜头是不是觉得指甲里也有股蒜头味？剥的多了也挺费劲？

我教你一个方法，能够又快又省力的把完整的蒜头剥出，剥一盘都不费力。

做法:

将蒜头用两只手的食指和大拇指捏住两端（我一个手拍照，所以用一个手，在家做用两个手捏）。用力一按，蒜头皮就裂开了。就能很轻松的把蒜头皮剥掉了！是不是很简单？赶快回家试试吧！