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五花肉烧土豆片的做法

 水木年华138 2016-10-07

五花肉烧土豆片的做法

By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 五花肉 50g
  • 土豆 两个
  • 小米辣 三四个
  • 萝卜干 20g
  • 生抽 四分之一勺
  • 料酒 四分之一勺
  • 豆鼓酱 半勺

做法步骤

五花肉烧土豆片的做法

1、准备好所有需要的材料,酱萝卜是一个没事朋友燕子送的,家里没有的话用盐菜啊啥的代替都是阔以滴,这个萝卜干我觉得网上应该有的,你们可以搜一下实在觉得麻烦那就不放吧

五花肉烧土豆片的做法

2、土豆去皮切成均匀大小的稍微厚一点点的片,然后洗净淀粉泡在水里,这样不容易变黑

五花肉烧土豆片的做法

3、五花肉切薄片,放少许生抽,料酒,胡椒粉,少许食用油,再加少许生粉

五花肉烧土豆片的做法

4、用手搅拌匀备用

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5、萝卜干切片备用

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6、小米辣切斜段

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7、锅里倒入适量油烧热,放入沥干水的土豆片小火炸至

五花肉烧土豆片的做法

8、炸到水分稍干的时候

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9、可以捞出来啦

五花肉烧土豆片的做法

10、重新洗锅上油,放入腌制好的肉片小火炒香

五花肉烧土豆片的做法

11、在放入少许豆鼓酱炒匀【菜市场都有卖的,买不到就老干妈酱也可以】

五花肉烧土豆片的做法

12、接着倒入切好的萝卜片

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13、在放入小米辣

五花肉烧土豆片的做法

14、倒入炸好的土豆片儿,翻炒的时候轻一点,让每块土豆上面都沾上酱料,倒入一丢丢盐,不需要太多,一点点鸡粉

五花肉烧土豆片的做法

15、可以放入少许的葱花,就可以出锅啦

五花肉烧土豆片的做法

16、这样炒出来的土豆片融合了肉和酱料的香味超级的开胃下饭哦, 所以我提醒你们一下做这个菜的时候多煮一点饭哦

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17、一边拍照一边流口水

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18、酸辣白菜

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19、红烧肉

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20、这样的假日,约上几个朋友或者是家里人一起在家做做好吃的,聊聊天,何尝不是一个美好的事情呢

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21、做女人最好状态是懂得尊重,不管他人闲事,也不晒自己优越,更不秀恩爱。女人越成长越懂得内敛自持。这世界并非你一人存在。做女人静默、不说人坏话做好自己即可。你活着不是只为讨他人喜欢,也不是为了炫耀你拥有的,没人在乎,更多人在看笑话。你变得优秀,你身边的环境也会优化。


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