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世界著名的10种蛋糕,你知道哪几个?

 凡凡人人人 2016-10-07

蛋糕总能带给我们很多美好的记忆!但是世界上著名的10大蛋糕,你知道都是那几个吗?来和小编一起盘点一下全世界著名的10种蛋糕吧!估计有些还没有尝过吧 !☆德国黑森林蛋糕

德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。

不过黑森林蛋糕真正的主角,应该还是那一颗颗鲜美丰富的樱桃才对。因此德国政府对这种国宝级蛋糕也作出了烘培时必定要达到的相关标准,比如黑森林蛋糕的鲜奶油部份至少要含有80克以上的樱桃汁才算过关等。

☆法国慕斯蛋糕

法国人对于慕斯的热爱已经达到一定高度,法国的甜点中有一半以上都是慕斯.

慕斯是厨师们最初在奶油中加进各种口感和风味的辅料后诞生的产物,口感也是非常顺滑,入口即化,特别是冷冻一会儿后,口感绝对更加完美!绝对是极品蛋糕中的极品!

☆西班牙果仁糖蛋糕

位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为著名甜点,它最早是在十六世纪从阿拉伯网传来的。

☆日本长崎蜂蜜蛋糕

是日本著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。

☆阿拉伯乳酪蛋糕

乳酪是最古老的加工食品之一。大约公元前3000年,远古的苏美尔人记载了将近20种软质乳酪,这是历史上对于乳酪的首次决载。

据不完全统计,全世界共有乳酪900多种,其中较著名的品种有400多种,而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱,可以称之为独一无二。

☆英国糖浆松糕布丁

英国人餐桌上不可少的甜品就是布丁, 英国的布丁可根据季节进行了明确的划分,在各种各样的布丁中,尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁最为著名。

☆法国欧培拉蛋糕

欧培拉这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。

传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。

☆意大利提拉米苏

提拉米苏(Tiramisu),亦译成堤拉米苏,作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。

提拉米苏起源于一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思,象征食用者吃下的不只是美味,还有爱和幸福。

☆美国波士顿派

事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕) 在1856年一位名为Harvey D. Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是我们今天所知道的波士顿派。

☆奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕

举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。萨赫蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的巧克力馅,受到皇室的喜爱,后来,在当时贵族经常出入的萨赫饭店也以萨赫蛋糕为招牌点心。

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