【酸奶饼的做法】酸奶饼怎么做

 

家在内蒙古，奶制品质量好，摸索出这样一种饼，早餐营养丰富了些，口感也相当可以！

树摇月细

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用料  

• 纯酸奶 1包（160g）
• 鸡蛋 2只
• 面粉 150g
• 白糖 适量

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做法  

• 1
  

  将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。

• 2
  

  搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。

• 3
  

  平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开……

• 4
  

  依次，再来三个，盖上锅盖。

• 5
  

  半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。

• 6
  

  酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！

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小贴士

有人喜欢发得软软的酸奶饼，那是放了泡打粉，我不喜欢，只喜欢这原味酸奶饼。

大家参照这个菜谱做的