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一道归芪乌鸡汤补血又养颜

2016-10-08  发哥07dom...

传统中医认为由于生理原因女性一生当中都与血打交道,因此养生上应当非常注重气血的调理。女子本是用血气养成的精灵。从古至今,美人都被称为“红颜”,可见血液对女性的好处。而现实中的大多数女性都有贫血或者是轻微贫血的症状,也因为如此,女性总是应注重补血。其实日常生活中可以自己做的补血药膳,易道养生食补营养师推荐一款补血药膳给大家借鉴:

一道归芪乌鸡汤补血又养颜

【归芪乌鸡汤】

【原料】当归8克,黄芪30克,枸杞子15克,乌鸡一只,生姜一块。

【制作方法】首先,将乌鸡洗净,放入水中焯水洗去血沫,然后放入砂锅中,加上黄芪,当归,枸杞子,生姜,以及冷水适量,炖至鸡肉软烂汤味香浓,加盐调味即可食用。

【功效】当归具有活血补血之功效,黄芪具有补气之功效,枸杞子养肝补血。所以这道食疗药膳具补益气血,活血通脉,改善女性生理期之功效,女性气血充盈气色自然会好。特别适合女性生理期后调补食用。

【注意】孕妇,生理期和感冒不宜吃,特殊情况请咨询专业人士

【药膳原料简介】

一道归芪乌鸡汤补血又养颜

乌鸡

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,胆固醇和脂肪含量却很低。

一道归芪乌鸡汤补血又养颜

当归

具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠 、抗衰老、提升免疫之功效。

一道归芪乌鸡汤补血又养颜

黄芪

黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。

一道归芪乌鸡汤补血又养颜

枸杞子

【性味】甘,平

【归经】归肝、肾经。

【功能主治】滋补肝肾,益精明目。

【应用】用于肝肾阴虚证 本品甘平质润,平补肝肾,有滋补强壮作用,凡肝肾阴虚诸证均可应用。

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