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转眼又到国庆小假期了 吃货们是不是很期待呢 今天就要把魔都的 这些百岁高龄的老店推荐给你们 一定要抓住这个小长假吃好哦～ 沈大成 140岁 创建于光绪六年，已然经历过百年风雨 沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成 故取店名为沈大成 由于沈大成注重选料，讲究制作精细 发扬传统，立意创新，因而一举成名 因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团等品种享有盛名 还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心 各个独特，口碑甚佳，早在上世纪三十年代就享誉海内外 近年来沈大成推出带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列 这些风味菜深得广大消费者欢迎 还有之前的网红青团 全部都是出自他家哦 地址：多家分店 德大西菜社 119岁 这家老店创始于1897年 因供应德国大菜而起名的“德大饭店” 经营西菜原料，自制火腿、培根、沙生治等 并设立西菜餐厅供应西式大菜 服务于附近的 外国侨民、机关人员、记者等各界人士 九十年代因市政动迁，德大搬迁至南京西路473号 每年冬季供应日本式火锅司盖阿盖 其特点是生料上桌，由顾客自烧、自调味 西菜馆内点缀一个东方菜，可谓画龙点睛之笔 德大西菜社是上海老牌西餐的代表 环境透着旧时的感觉 旋转大门、木质楼梯、雕花桌椅 来到这里仿佛穿越回老上海 点一份西式套餐，每一口都透露着那个年代的优雅 地址：黄浦区南京西路473号 王宝和酒家 256岁 王宝和酒家始于清朝乾隆九年 至今已有256年的历史 更是上海最早的酒家之一 享有'蟹大王，酒祖宗'之称 以专营绍兴陈年黄酒和清水河蟹闻名于世 供应花雕、太雕、陈加饭、金波等优质黄酒 香气浓郁，酒味醇厚 王宝和酒家的菜肴集各帮之长 尤以经营清水大河蟹闻名 该酒家经营的蟹筵，不管是蒸蟹还是醉蟹都很赞 中秋吃蟹的话一定要去他家 烹制的蟹菜风味独特 他们家的醉蟹虽是传统做饭 但是确定吃出不一样的味道 蟹的鲜伴随着酒的香窜入口中 让人回味无穷 地址：黄浦区福州路603号(近浙江中路) 上海老饭店 130岁 创建于清光绪元年，据今已有130年历史 最开始是叫“荣顺馆”，后来才改名为“上海老饭店” 地处“海上明园”豫园旅游区内 有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉 饭店外观为飞檐翘角仿明清风格 紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点 上海老饭店作为上海菜的发源地 由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称 马耳他总统等不少国家领导人曾光临该店 在这里你能品尝到最地道的上海本帮菜 不管是糖醋小排还是油爆虾 都能够品尝到老上海特有的味道 地址：黄浦区福佑路242号 老半斋酒楼 110岁 老半斋是上海有名的老字号，清光绪三十一年开业 由开设银行的几位扬州人创办 原名半斋总会，后改为半斋菜馆 因对门又开了一家新半斋菜馆 于是又改名为“老半斋酒楼” 以经营镇扬风味菜为特色 水晶肴肉，煮干丝，白汁回鱼，清蒸刀鱼 都是值得一尝的好味道 这里还有全上海最贵的一碗清汤面 长江第一鲜的刀鱼汁面 此面的汤底大有来头 将小毛刀的鱼肉拆骨炒成鱼茸，加入猪骨和鸡汤熬煮 最后淀粉勾芡，就成了这碗类似'藕粉'的刀鱼汁汤 再搭配招牌的肴肉，实在是太美味了！ 地址：黄浦区福州路600号(近浙江中路) 松月楼 105岁
松月楼是一家专做素食的餐厅 创建于清宣统二年，距今也有一百多年的历史 最开始的店址在城隍庙西园凝晖阁 九十年代末搬到现在的店址 百年来，他们家一直坚持净素，荤不入内 绝对是名副其实的上海素菜第一楼 松月楼的菜包远近闻名 吃起来带有淡淡的菜香 海棠糕最上面一层有焦糖的香 刚出炉的时候甜、香、脆 外层还撒了芝麻和瓜子 吃过的人都赞不绝口
地址：黄浦区旧校场路99号(近方浜中路) 德兴馆
'德兴馆' 是海帮菜的发祥地，创于清光绪4年 著名菜肴'虾子大乌参'被誉为'天下第一参' 其乌参油光发亮，酥烂味美 一时间便成为风靡沪上的佳肴 '糟钵头' 和'青鱼秃肺' 等也是别具风味的传统特色名菜 肥而不腻，香气芬芳，肉嫩味美，营养丰富 招牌焖蹄面也非常好吃 焖蹄酥软鲜嫩，加上筋道的面条和微甜浓郁的汤汁 吃起来唇齿留香，让人难忘
地址：黄浦区广东路471号(近福建路) 大富贵 130岁
大富贵原名是“徽州丹凤楼” 创建于清光绪年间 看以前的名字就能猜到这是一家徽邦菜 现在更出名的是上海小吃 一般饭点都是座无虚席 是很多爷爷奶奶和爸爸妈妈回忆里的味道 三鲜馄饨里的蛋皮、榨菜、虾米一样不少 加点胡椒粉和醋，吃起来可满足了
上海有多家分店 老正兴菜馆
创办于清末同治七年 是一家有一百三十年历史的老店 正兴菜馆的名字取自创始人祝正平、蔡任兴 后来改名为“老正兴” 每天晚市开门10分钟内就已经坐满了 来这的人都会点那几样老招牌 草头圈子、红烧荷包翅，虾子大乌参，油爆河虾 在口中细细品尝老上海的味道
地址：黄浦区福州路556号 洪长兴 125岁
这是上海最早的一家羊肉火锅店 由京剧名伶马连良的二伯马春桥创建于1891年 原本是叫“马家班伙房” 1918年，再将此店送给其友洪三巴 所以才改为如今的 “洪长兴” 来洪长兴当然要吃热气羊肉 用的还是以前的老铜锅，无烟碳点着没有烟味很贴心 羊肉新鲜，沾着芝麻酱吃风味十足 他们家的牛肉煎包也吸引了众多食客 每天排队购买的人络绎不绝
地址：黄浦区云南南路1号(延安东路口) 湖心亭 230岁
建于清乾隆四十八年 原本是豫园的一景，后改为茶楼 名“也是轩”、“宛在轩” 湖心亭是上海留存至今最早的茶室 还接待过英国女王伊丽莎白二世 老上海人来豫园游玩必定要去小坐的茶室 这里的小粽子、鹌鹑蛋等茶点都很好吃 再点上一壶香茶 品着茶，赏着美景，实乃人生一大乐事
地址：黄浦区豫园路257号豫园内(近福佑路) 南翔馒头店 116岁
光绪二十六年嘉定县南翔镇吴翔升开设的点心店 起初店名叫长兴楼，后改为南翔馒头店 馒头是南方人的说法，北方人叫包子 上海人更喜欢叫“南翔小笼” 南翔馒头店开店一百多年来一直以皮薄馅丰而闻名扬四方 店前的排队长龙是豫圆有名的“景观” 一年四季随时随地都有那么多人在等候购买 现在的南翔小笼有好多品种 不过最有名的，还是蟹粉小笼 店堂里坐着一溜串的拆蟹高手 听说每天要拆两三百斤的大闸蟹 看高手拆蟹也成了游客的观赏项目之一
地址：多家分店
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