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枸杞生吃还是泡水好？中药专家全方位解读枸杞养生功效 之前凰妹不止一次的为大家分享过枸杞的功效，想要温故知新的童鞋们，猛戳上方标题吧！ 枸杞具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等功效，已经被大家广泛熟知了。日常生活中，我们常常喝枸杞泡的茶水，或是煮汤时搭配枸杞起到滋补调味的作用，但这些并不是发挥枸杞最大功效地吃法。湖北省中医院主任药师张跃军告诉我们，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。因此，从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果！晚上嚼枸杞有哪些好处？日常生活中应该注意哪些？……本期你会对枸杞有一个全新的认识，我们一起了解下吧！ 睡觉前嚼枸杞治夜间口干 枸杞治夜间口干有一定效果。据专家分析，老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。 中医认为，夜间口干，多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效，可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。枸杞尤其擅长治疗由于阴虚伤津引起的口干症。我国近代名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症，饮水难消，他遂“临睡时嚼服枸杞子一两”，症状于是缓解。 枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠。 研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞对糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼症等疾病也有一定防治效果。 日常生活中服用枸杞的注意事项 由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用；发热病人、脾虚或腹泻者也不宜服用枸杞；枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。 枸杞毕竟是药品，药品治疗疾病是靠药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。 嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。健康的成年人，用量一般为睡前嚼服10～30克/天。每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。 在挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好！除了选择优质的枸杞外，还要能够坚持长期服用，这才能最大限度发挥枸杞的养生功效和营养价值！ 本文综合：39健康网、家庭医生在线等 值班编辑：曹凡殊 责任编辑：晏霏霏 联系邮箱：health@ifeng.com 长按关注我们 |
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