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金陵桂花香,越夜越迷惘

 易良义 2016-10-09

满城都沉浸在浓郁的桂花香中,古城金陵,就这样步入了深秋,无法自拔。


在经历过漫长的等待之后,终于在这日渐转凉的时节,桂花为人们送来一份暖心的厚礼。


南京人似乎尤其钟爱桂花树,几乎每个小区里都有三三两两的桂花树,在这个季节将香味充满了整个院子。很多大街小巷,也随处有桂花树的身影,不用太多,香味就已经足够填满整个街道。


“桂花酒酿、酒酿元宵……”小贩的这种吆喝,经年累月在南京人耳边响起。远方的客人到访,除了鸭血粉丝汤外,你不请他吃一碗糖芋苗都有点说不过去,当然,还有那必须连吃带送的桂花鸭……

“秋风送爽,丹桂飘香”,估计这个季节的开场白,多离不开这句经典的套话。宋之问的《灵隐寺》诗中有月中落,天香云外飘的诗句,故后人亦称桂花为天香独占三秋压群芳,你根本不用去搜寻桂花香从何来,在南京的任何地方、任何角落,都能闻到那股独特的香味。它或许在你身后,或许就在隔壁的院落里,或许,静静地站立在不远的街对面,借风相送,引人遐思。


那是一种怎样的浓郁?很多人闻到了,就会忍不住咽口水,因为这种香味,代表着多种美味,能勾起很多儿时的回忆——桂花糕、桂花糖、糖芋苗……各种糕点,但凡加了桂花的,估计齿颊间就只剩桂花的香味了;一些菜肴,也因点缀了桂花,而多了一份神韵。
桂花不是用眼睛来赏的,更多是靠鼻子和舌头来感受和品尝的。有时候,仅需靠嗅觉引路,心随味动就可以了,那股香气一阵阵拂面而来,似乎能穿过皮肤透到心底。所谓“九秋蟾桂,影香惹我身心,这种感觉,在夜间更明显。


院落里,昏暗的灯光下,树影稀疏,秋虫躲在墙角或草丛下畅快地鸣叫着,几只野猫目在夜色里悄无声息地徜徉。桂花的香味,像雾气一样在院子里弥散,随着微风一阵一阵扑鼻而来。努力去嗅,未必能获得更多满足,只有在不经意间,才会与它撞个满怀。


白天的桂花,粒粒金黄,却过于真实,让你无法想象那么浓郁的香味,竟然来自那么毫不惹眼略带羞涩的点点金黄。星星点点的金黄色花瓣,只有在夜色的掩护下,在香味的糅合中,才能浑然一体。不需要你去悲悯它的弱小、更不需要心疼它的零碎,夜色里,它是强大的一体,足够拥抱着你,呵护着你,足以让你沉醉让你痴迷。


半个月亮爬上来,很多人仰望星空,见证着星月童话。我却和野猫、秋虫一道,在夜色中靠感觉搜寻桂花用气味装扮的倩影,享受这种深深的迷惘。待行人渐稀疏、秋虫更缠绵时,便可沉浸在这沁人心脾的花香之中,物我两忘。(图片来自网络)

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