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国家级名老中医王庆国回忆起他年轻时候的经历。四十几年前王老在东北工作，那个年代生活水平低，每月只能分配到3两油，平日只能吃高粱米，还要帮忙做农活。由于营养跟不上，工作强度又比较大，王老患上了严重的胃病。王老是如何为自己调理的呢？王老与您分享他的养生方法。 按照中医的五轮学说，眼睛分为五个轮。 王老告诉我们，脾虚的时候运化不好，往往有眼袋，尤其到了30—40岁的时候； 鼻头是脾所主的位置，如果鼻头发红往往是胃里有湿热，有的人是鼻头发白，所以脾胃虚弱的人往往鼻头发红或者发白； 脾开窍于唇，口唇的血色反映气血状态，脾胃不好消化吸收不了，气血不能上达，就会口唇偏淡。 中医认为“汤者荡也，丸者缓也”，慢性病调理最适合选用丸药。 丸药携带方便，便于长期使用，最适合慢性病患者来调理身体。古代的人经常提到仙丹妙药，其实所谓仙丹，也是指丸药。 丸药和汤药一样，也需要一人一方。薯蓣丸是汉代名医张仲景的方子，被记载在医书《金匮要略》当中。主要功能是补人虚损，这个丸药由好几十味药组成，其中最主要的一味药物就是山药。 王老为大家推荐“简易版薯蓣丸”，只需要山药、茯苓、大枣这三味药。 这三味药都是药食同源之品，既能健脾又能利湿，采购起来也很方便。制作山药丸，简单来讲就是用枣汁和药面。 山药、茯苓、大枣各200克，蜂蜜300克，纯净水1.5升，香油适量 1、提前把大枣洗净，浸泡2小时后放入锅中 ，加入纯净水1.5升，大火烧开后再转为小火继续煮40分钟。 2、在煮枣汁的过程中，将山药和茯苓混合打粉，需要注意的是，粉末越细口感越好，所以打粉后再过一遍100目的筛子，取下层细粉备用。 3、煮枣汁的时候适时用勺子挤压大枣，使大枣充分淅出，40分钟后把大枣滤掉，只保留枣汁。继续煮枣汁，待枣汁变成深红色后加入300克蜂蜜。 4、炼蜜。撇走上沫，并不断搅拌，防止糊锅，15分钟后，待蜜汁浓缩为400克左右就可停火进入下一步骤。 5、趁热把枣蜜和药粉混合，搅拌成团，待面团稍凉一些就可以和面了。 6、在面板和手上涂抹适量香油，防止沾手，把面揉成长条，然后揪成等重的小面块，用手将面块揉成球，包上蜡纸，放入真空袋保存。 7、做好的薯蓣丸应放在背光干燥处，可以保存半年左右。
关于脾胃病，四十年前的主要问题是营养跟不上，而现在的主要问题是营养过剩。每逢节日期间，很多人都需要走亲访友，遇上饭局难免会多吃几口。此时如果不注意，就容易出现湿热食滞的问题。 湿热食滞的症状 大便不调 口气重 口甜 呃逆 脘腹胀满 针对这种情况，王老为大家推荐布渣茶来预防。
布渣叶、山楂、大枣各10克，500毫克的水，煮水喝即可。 如果本来食欲就好的人可以去掉山楂。
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