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这是我们吃货写的一篇游记，看完就想去。 “成都，一座来了就不想离开的城市”是张艺谋在2003年为成都拍摄的城市宣传片，琳琅满目的川菜，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，成为中国四大菜系之一。 成都给我的第一感觉就是，城市不大，而且并没有太多都市的感觉，唯一让外地人想去感受繁华街市的地方就是风靡已久的春熙路，基本就和上海的淮海路。 外滩的城市地标代表性差不多，马路都是以井字形铺开。不过成都大致就是3个闭合的圆圈，不管你走丢在哪个路口，一定可以在下个路口找到你。 南下第一站就是成都，高中好友野猪暂时居住的地儿，于是乎在成都居住了个四五天的样子吧。那就顺便把一些好吃的奉上。 成都美食：火锅、串串、钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、棒棒鸡、担担面、查渣面、韩包子、赖汤圆、麻婆豆腐、双流白家肥肠粉、跷脚牛肉..... 小提示：在锦里、宽窄巷子、文殊院等，都有各式各样的小吃，价格还算靠谱。 这是自制的冰糖雪梨。 倒是不知道怎么回事，酸奶这些年乃成了各个地区的特产：什么老北京酸奶啊，重庆酸奶啊，都是些玻璃或者陶罐子装的一般都是十块一瓶。 这里的是成都记忆酸奶，独到之处可能就在上面写了些成都人的回忆吧。
本地人其实喝的最多的还是菊乐牌子的酸奶了，这玩意儿，超市多了去了，本土品牌，持久战，还有一大包的那种绵阳产的雪宝牌子的酸奶。吃瓜观众可能认为以上两种酸奶味道更好一些（当然，香精嘛.....） 三大炮，其实和浙江这边麻糍味道差不多 宽巷子代表了最成都、最市井的民间文化;原住民、龙堂客栈、精美的门头、梧桐树、街檐下的老茶馆……构成了宽巷子独一无二的吸引元素和成都语汇;宽巷子，呈现了现代人对于一个城市的记忆。
锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，热闹非凡。 除了吃，喝茶也占据了这座城市人们的大半天时间吧。个人觉得，要体会真正的成都慢生活，大抵是取一家带小院子的茶馆子，晒晒太阳，吹吹牛逼，过上个半天吧。 总是想着到重庆防空洞去吃一次火锅。 对于成都火锅大抵也就停留在食材新鲜了吧。虾丸货是真价实的全虾肉，冰菜新鲜得不忍心吃下去，粘了油的筷子都不想去夹它，对于强迫症来说真的太破坏画面啦。麻辣牛肉是麻辣鲜香，软嫩滑爽，并且不燥，一片两片根本不过瘾，就连海带和豆腐都是一点不被怠慢的，一看就是好食材，成列摆盘都是清清爽爽的。这火锅吃完辣而不燥，辣得适中，又不失红油火锅的精髓，浓而不腻 ，味道香醇。
中山广场后面的龙抄手是本地人、游客都说“坑爹”的地方，但依然是春熙路上有着最大招牌的美食店，从中午开始，这里就座无虚席，无数游客在大大的招牌下面照相留念……毕竟类似于钟水饺，火宫殿这一类餐饮店来说优势还是有的，你可以在一家店里尝尽这块地儿几乎所有的小食。
去九寨沟啦，可以在这附近的茶店子车站乘车相对于宽窄和锦里，这里的物价更低一些吧~~
和野猪去吃过后两天徐娇也发了微博到此一尝。
洞子口真的很有名，经常有明星过来吃的一家店，但是对于一些吃不习惯的食客来说，可以用一句话表达：伤心凉粉这玩意儿，吃了，真的挺伤心的。因为，真的太难吃了。
我又觉得吧，每块地儿也都有一家宫廷糕店铺，但是这家的生意，真的是和南塘油赞子的生意一样神，游客居然是十几袋十几袋再买的，分好几次才搬到后车厢。
明星产品当属红豆酥和拿破仑，基本上有奶油的都略带冰冻感，有点高级的气息。
痴串串-------这是小野猪说的猪爸十几年前来到成都就在吃的冷锅串串 于是带着我过来了，环境嘛，就是苍蝇馆子吧。 毕竟成都遍地都是美食，所以，在街上也不用刻意找什么店吧，看到人多就坐上去好啦，我也就没怎么记那些店名。 冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰"冒菜"，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃"冒菜"。简单点说"冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。" 什么都可以冒，什么都可上桌。 据说，99%吃货看了都想去这个地方… 这个地方，你去过了么？怎么样
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烧酸奶嘛，喝起来香味更浓郁点
