每年秋季很多农户都会上山去采挖野生黄精,用自己的方法来制作九蒸九晒黄精。 黄精九蒸九晒最好选择野生黄精,黄精是自古服食之重要补药,野生黄精的炮制在一千多年前孙思邈的《千金翼方》就有“蒸、晒”的记载。 黄精九蒸九晒制作准备好材料: 野生黄精5斤、客家黄酒2斤左右、农家黑豆1斤、少量红枣片适量 第一步:首先清洗后晾干; 第二步:野生黄精浸泡客家黄酒30分钟即可; 第三步:农家黑豆也浸泡客家黄酒30分钟左右; 第四步:捞出野生黄精和黑豆放到隔水蒸40分钟,上面再加上一点红枣片;这样方法反复做9次即可; 我是陈泉,外号:小泉哥,希望我的健康知识,能够给大家带来一些不同的健康养生。 |
|