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为什么老板会很累?企业做不大就这三个原因(收藏、转起)

 wyk1014 2016-10-12

许多小企业的老板,自己什么都做,采购、生产、技术、销售、人事、公关,一身兼多少职?然后就很累,结果企业总是做不大,这其中主要有三个原因:

为什么老板会很累?企业做不大就这三个原因(收藏、转起)

一是人力是资源这个观念没有树立,总觉得增加人力,是增加成本,自己做了省钱,不懂得公司的财富是人创造的,而之所以人是成本,是因为人招来了,没有做出有价值的结果,之所以人是利润,是人招来了,能够做出超值的结果,我们付给他的薪水远远小于他创造的财富,是人创造了利润。

这是我们招聘与培养的问题,不是应不应该用人的问题,公司要做大一定是要招聘与培养出适合岗位要求的、越来越多的人。

二是总是觉得别人做事不放心,自己做才放心,疑心比较重,放不开,怕别人业务水平不好,做坏了,还有就是怕人多了控制不住,比如说客户资源。

三是想放手让下属干,但是不会把自己成功的经验做成员工能够执行的流程,不会培训人,不会复制人。我们现在就是要解决这些问题。

为什么老板会很累?企业做不大就这三个原因(收藏、转起)

案例:28年的经验如何传承

一家民营企业,在董事长的带领下,经过28年的奋斗,成为当地酒店业的第一品牌,持续领跑当地酒店业。由于城市改造,三家餐厅拆迁了两家,政府又给这家酒店一块地,规划建设一座近2万平方米的现代化的酒店。

这本来是一件好事,但是董事长还是有些担心,担心的是“我们奋斗了28年,才做成了当地第一,再接这样一个大规模的现代化的大酒店,我们的文化可以传承,但是我们的管理能够传承吗?”

带着这个问题他带领班子成员到培训机构学习,当学到流程这个内容之后,他突然明白了这样一个道理,只有流程才能帮助企业完成管理传承这个历史任务,才能真正实现百年老店的梦想。

为什么老板会很累?企业做不大就这三个原因(收藏、转起)

以下是在这本《酒店流程管理手册》完成之后,写的一个后序,摘要如下:

流程,复制,壮大,一直是董事长特别希望做的一件大事。因为28年来,董事长与全体员工白手起家创造了省内最优秀的四星级酒店,获得了许多成功的管理经验与方法。

但遗憾的是,这些好经验、好方法没有固化下来,没有得以传承,虽然遇到过许多扩大酒店的机会,但都因为这个问题没有解决而放弃了。

成功经验的丢失,依靠个人喜好管理公司,员工面临多头管理,大量重复性工作,新人加入适应慢……许多问题出现了,这是因为大家做事没有流程与标准。

所以,当培训机构的老师来到大饭店开始流程咨询项目的时候,领导与员工们投入了大量的精力。四个月,168条流程与标准,还有那些规范与制度,将大饭店的基本管理与业务经验,都图示化了,文字化了,训练化了,这是一项非常了不起的系统工程。

为什么老板会很累?企业做不大就这三个原因(收藏、转起)

可以说,大饭店的员工们的文化程度并不高,别说写流程,个别员工写字都很困难。不过,当执行力训练营与流程项目结束之后,当公司做强、做大的战略确定后,员工们爆发出强大的学习热情与执行信心。

我们看到行政总厨,过去他们的管理是经验型的,口传心授,但是,做过流程之后,把厨房管理条理化、流程化、标准化,同时,他可以用流程向自己的徒弟做操作讲解了,厨师团队得到了成长,这是一个巨大的突破,因为业务的难题可以用团队复制的流程加以解决。

我们的康乐部经理,刚开始学习流程时,根本搞不懂管理是什么,曾经一度认为流程没有用。在后来的学习过程中,特别是用流程管理康乐中心,解决了许多流程与标准不清的问题,经济效益与客户满意度不断提高,她感到了流程的力量,成了最积极、也是进步最快的中层经理,董事长夸她“变化最大了”。

这次做流程有三种方法:

一是固化,把成功的经验流程化,例如,客房部查房流程;

二是优化,把不合理的做法,变成合理的做法,比如招聘和培训流程以前有,但是经过这次优化变得更加科学有效;

三是创新,没有遇到过的新问题,没有任何经验,通过创新做一个全新的流程,比如高层决策流程。

可以说,这三类流程在大饭店流程咨询项目里都表现出来了,这是一次全面的流程“优化与再造”项目。

为什么老板会很累?企业做不大就这三个原因(收藏、转起)

大饭店的战略目标是复制出更多优秀的酒店,让更多的顾客享受到最优秀的服务,这个目标一直埋藏于董事长与全体员工心中。今天,经过四个多月,在全体员工的努力下,在老师精心的讲解与辅导下,《酒店流程管理手册》终于制作出来了,做流程这个想法也实现了。

流程是制作完了,中层也训练完了,能不能持续下去,我们的学习成果能不能转化成经营的成果?关键是要应用和执行,然后让实践来检验我们的管理水平,这个时刻快要到来了,我们的新酒店已经选址立项,这个新酒店是不是能够赶上、甚至超过大饭店的管理水平?

让我们的中层经理们,用流程训练员工团队,用新酒店的优良业绩与客户的赞美来宣告:我们是最好的酒店,是最好的管理,是最好的团队!

这个案例告诉我们,成功一时是没有问题的,甚至是26年的成功,但是作为企业,百年老店才是我们的目标。为什么许多企业都夭折了呢?除了战略上的问题,就是执行上的问题,执行上的问题很大程度上是因为运营没有复制能力,没有复制能力主要是因为缺少流程化的管理。

为什么老板会很累?企业做不大就这三个原因(收藏、转起)

所以,要想实现百年老店的目标,流程化复制与企业文化传承是两个最重要的前提,一个是机制,另一个是精神,两者缺一不可。

流程是经验的固化与分解,固化的目的是让更多的人传承,分解的目的是不依赖于能人,减少我们说教的管理成本,因为流程可以让我们“傻瓜式”的操作,从而保证我们的工作达到标准。

所以许多企业过人要求员工能力与心态是错误的,只有机制与系统流程才是保障企业长期健康运营的核心!我这里有更多科学的管理机制如薪酬机制、晋升机制、对赌机制、PK机制的使用与视频讲解,

一个企业没有人才只有两个原因,一是真的没有人才;二是没有可以激发员工成为人才的机制!

你是哪一种?

企业系统打造好后就不会过分强求员工个人能力,而是依靠系统的每个节点,让人才可以复制,这样就不会再被能力所绑架。

你被企业中的能人绑架过吗? (单选)
从来没有
优秀员工经常以离职威胁,头疼!


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