教您辨别四季五款凤凰单丛茶

上周行走在茶区到潮州凤凰镇乌岽山在朋友处喝茶，特意寻来一年四季中不同的几款凤凰单丛茶品鉴对比，这五幅单丛茶干茶图挺有特点的，就发出来与茶友们对比了解下。

单枞茶一年分为五次采摘：春茶，二春，暑茶，秋茶，雪茶；一般春茶的口味最好，雪茶的香味最好，暑茶在一年这些茶中算质量最差；春茶相对也比较好存放，就算存放久了点时间，重新烘火去掉异味跟杂味就好；像秋茶，雪片这些主要是喝新鲜跟香味，要是重新烘火的话，香味跟口味是有区别。

上图为春茶

 

上图为二春茶

上图为暑茶

上图为秋茶

上图为雪茶