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冬天最爱热乎乎地吃烧烤了~
街头烤串、扇贝总相逢！ 撒上孜然，刷上油 吼吼！滋滋作响 看看看看！ 柔嫩的小黄鱼 喷香的羊肉串 鲜滋滋的扇贝 总有一款常驻心头！ 约起来，你说走不走？
 这家小黄鱼好吃到爆。小编经常去，点个几十串小黄鱼，大家海聊特聊完后，就痛痛快快吃喝一番。顺便抱怨一句：排队的人实在太多。不过呢，有福利的哦！这里经常有美女出没，排队等小黄鱼的时候，可以看看美女，时间也就很快过去啦！ 因为每次去人实在太多，小编为了错开高峰期（夜宵时段），带着朋友傍晚就早早地赶来了。店在丝绸博物馆对面，略有些难找。室内有几桌，大部分的位子都在室外，是典型的夜宵场。老板说：8点开张。八点钟准时而来，整个店里已经差不多坐满了人。灯光不亮，但看着每一桌都吃得很尽兴。点了招牌的小黄鱼和一些烧烤，被告知要等一小时以上，可见人真的很多啊~ 一个小时左右，烤小黄鱼终于上桌啦！每只小黄鱼用两根竹签插着，鱼身划开了几道露出里面白白的鱼肉，冒着热气好诱人！鱼肚子掏得很干净，用筷子戳下一块背上的鱼肉，小黄鱼的香味马上就窜出来啦！朋友都迫不及待夹起一块送进嘴里。这家的小黄鱼肉质非常紧实，咸度刚好，烧烤的做法也完全没有腥味啊！赞！
过了一会儿烧烤也上桌啦！经不住这诱惑，一拍好就马上开始撸串了！小羊排可赞了！掌中宝脆脆的口感很棒，牛肚嚼起来很Q，来上这么一打再配上冰啤酒真是爽！爆！了！在柜台边上小编还找到了贴心的驱蚊花露水，在初秋的夜晚就着凉风和朋友们在这里小聚聊天吃小黄鱼撸串再适合不过啦~ 接下来要讲的是烧烤中的战斗机——老马家的羊肉串。当你路过凤凰寺附近的高架桥底下，或是从定安路地铁口出来，总能闻到浓浓的烟熏烧烤味。门牌上写着清真，兰州拉面之类的字样，牌匾下是一个大烧烤架，贴着一张写有“里面交钱，自觉排队”的大纸。一把蒲扇，两罐调料，一排整齐摆开的羊肉串，一个撸串的夜晚就这么拉开了序幕。
羊肉是新鲜现切的，店里的青海姑娘告诉我：切了羊肉拌一拌就直接串，没时间腌。烤炉里的炭火烧得通红，随时准备着和羊肉串大干一番。烤架上的羊肉滋滋作响，冒出的羊油顺着肉往下滴在炭上发出轻微的爆声，香味和声响引得过路的人纷纷驻足，忍不住来上几串解解馋，犒劳一下长时间得不到解放的胃。羊肉3元，羊排骨5元。性价比蛮高，买上一打坐在店里赶快开撸啦！肉串里本以为是肥肉的部分其实是嚼劲十足的筋肉，吃起来格外带劲啊！羊排里有少许的碎骨头，肥瘦相间，肉很鲜嫩，吃着这带着原始风味的羊肉顿时觉得自己也豪放起来了！每天卖几千串的羊肉串果然不同凡响！据说有人在大年三十的晚上敲开他家的门，几个人吃了百来串直呼过瘾！新鲜的羊肉，简单的烤法，反而胜却复杂的工序无数。地址：江干区学林街高沙商业街1131号商铺(近文渊大厦)
 世界上没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的。如果有，那就两顿。简单的店名，却在杭州打出了不小的名气。阿三烧烤大概是很多人学生时代记忆里的一部分了。它既是深夜里和室友打几盘LOL的好去处，也是适合请喜欢的女孩子小聚的地方，更是朋友之间怎么聊天都会感到畅然的去所。在一楼的大冰柜里选了几样烤串儿，便迫不及待地登上二楼等待了。走上二楼，顿时有进了酒吧的感觉。旋转的彩色灯光，西餐厅式的座位，热情澎湃的音乐以及循环播放着MV的屏幕，只有不断飘在空气里的烧烤孜然味和桌子上的竹签串在提示着：这里是吃烧烤的地方。鸡翅鱿鱼四季豆，鸡腿玉米大茄子，这几样烧烤必备的吃食是绝不能错过的。烤鱼的点击率很高，鱼香很浓；鱿鱼很有嚼劲，辣味不重但吃得很尽兴；把鸡翅撕开，淡淡的鸡油就流出来了，随之而来的是超级浓郁的烤串儿香味。配上一杯解辣冰凉的西瓜汁，仿佛什么烦恼都无关了~
地址： 上城区 平海路118号利星购物大厦旁(西湖电影院旁)
口味很好啊！夏天的时候去过一次，从11:30开始排队，看到队伍已经差不多30米长了。等到午夜0点老板终于开始动手啦！等了不知道多久，才轮到我们点单。客人太多老板太忙了！这次是冬天去的，人明显少很多，我们前面只有一桌在排队。其他人已经都坐着在吃了。可是不要以为这样就可以轮到点单哦！因为前面已经入桌的客人的单还没有完全上，而且还有不停加单的。等了半小时终于轮到我们点了！胖大姐家没有烧烤，所有的东西都是油炸的。还有整只的鹌鹑，没有摆出来而已。其他东西倒觉得一般，毕竟油炸的太油腻了，但是唯独臭豆腐，油炸才好吃！炸完出锅加上辣酱，在寒冷的夜半站在路边热乎乎拿钎子戳着吃，那才叫美味！她家还有饮料、啤酒可以卖。东西也可以打包带走。老板娘真的很胖，他儿子也很凶……边吃边害怕着，不过这家店实在太老牌了，上中学的时候他们就在这里炸啦！总之作为一个回忆的纪念地，还是不错的。
地址： 上城区 解放路179号-1-2号解百新元华1L179-2
说是烧烤店，但是他们家却是地道的台湾风味的烤串，品牌来自宝岛台湾，连服务员也都来自台湾哦，超喜欢他们的说话尾音，而且台湾人做生意出了名的热情好客，光服务体验就是全胜呢！
卤肉饭还是蛮便宜的，15元一份，半个鸡蛋、一碗饭上面淋上卤肉，还有酱菜摆在旁边，看着蛮有食欲的。饭的味道也不错，卤肉汁搭饭好下饭。烧烤呢，因为现烤，确实速度不快，不过吃到之后还是觉得味道不错。培根菠萝，还是蛮新鲜的搭配，培根切片蛮厚的呢，卷着菠萝肉，吃上去有甜味，口感挺饱满的。
烤鸡翅汁水蛮多的，挺入味，鸡肉很嫩。蔬菜类烤的也还不错，这样吃蔬菜比较有滋味。最喜欢的还是牛肚上上签，因为是有点点微辣，哈哈，我爱微辣。而且现在特价，只要38元一份。小锅里签子的数量蛮多的哦，除了牛肚还有丸子，汤水里还有大白菜。牛肚吃上去蛮脆的，很赞。
地址：杭州江干区凯旋路262-15号(近凯西社区)
 现在吃烧烤，不少人是奔着“扇贝王”去的。大街上打出“扇贝王”招牌的店家不少，哪家才是最正牌的？凯旋路的“博友”！这家“博友扇贝王”的老板姜波是丽水人。2010年3月，爱吃夜宵的他，晚上就在平海路摆扇贝烧烤摊。“我是为扇贝而生的，扇贝给了我一切。”姜波说话有点“文艺”。每天，姜波一睁眼，大小事情基本都围绕着扇贝。白天做准备工作，熬蒜泥、炒辣椒、配调料，傍晚开烤，招呼食客，要忙到凌晨三四点。现在，他又多了一大任务，就是找地方开分号。当初他以“杭州扇贝王”这个ID发微博，没想到疯转无数，一时间成了热门话题。那段时间，晚上蜂拥而来的食客常常搞得平海路、中山路口那一带交通堵塞。想吃烤扇贝，排个三四个小时的队是很正常的，等四五个小时才吃得上，也是常有的。“扇贝王”的粉丝们也多次遭遇等候2个多小时之后，又被城管驱散的无奈。所以，姜波终于下决心撤了烧烤摊，在凯旋路找了一间小店面。开起了第一家“门店”，取名“博友”，即微博之友的意思。这个六张桌子的小店，迅速爆满。不到一年的时间里，开出了胜利河美食街、百井坊巷、白沙泉几家分店，还在温州开出6家、湖州2家、舟山1家、台州1家、桐庐1家分店，拓展速度颇令人咋舌。姜波的扇贝，食材新鲜是根本。虽然他的扇贝只有最简单的蒜蓉一种口味，但酱汁色泽鲜亮、香味浓郁，再用小米辣吊一下味，客人就认这个味！来到博友,扇贝和生蚝是狂热者必点的。有着浓郁香味的蒜蓉覆盖在生蚝肉上，把整块戳下来塞进嘴里，生蚝肉在嘴里有种爆浆的感觉，汁水超鲜啊！扇贝上碧绿的葱花看着实在诱人，红膏好大一块，烤制熟度刚刚好，多一分腻味少一分则清淡。
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