哲理小品：善做减法，只剪不洗的理发店钟乔日本有家QB House的理发店，只提供剪发和基本造型服务，不提供洗发、吹发、剃须以及烫染美发等服务。但就是靠这么一个“做减法”、没有高利润的单剪生意，自从1996年创立第一家门店之后，QB House在十几年间已经开设近550家分店，并将分店开到了中国香港、中国台湾、新加坡、马来西亚等地区，年收入超过50亿日元。 小西国义是QB House的创始人。1995年，当小西国义正准备开始创业的时候，他一直为找不到合适的项目而发愁。有一天在理发时，长期以来糟糕的剪发体验让他想到了一个主意：能不能开一家单纯剪发的便捷理发店呢？这样一来理发店收费低廉，便捷快速，而且极大地提高了顾客的体验，将会很有市场。 小西国义把他的创意设想浓缩成一句话：10分钟，1000日元，单纯剪发，感兴趣吗？接着他带着这样的问题进行了一次市场调查，调查结果显示，支持他想法的人的比例高达43%，尤其是男性，对传统理发店的糟糕服务大吐苦水。  小西国义信心满满，开始筹备他全新理念的理发店。1996年，他在日本千代田区开了自己的首家理发店，起名为QB House。店内空间很小，只能同时容纳两个理发师剪发，但小西国义充分发挥其善于利用空间的特长，专门开发了一套高效的剪发组合柜。柜子正面是操作台、消毒柜，毛巾、梳子、镜子、剪子等剪发用品都有自己的卡槽，各安其位，整洁有条理。柜子背面，则被用来放置客人的物品。由于店内不提供洗头等服务，不需要与水有关的设施，因此空间虽小，但完全满足需求。 为降低成本，店内设置了只能收取1000日元纸币的售票机，无须找零，可以让理发师更加专注理发服务，顾客付费取票后即可等待剪发服务。QB House在店面的等位处，设置了一个能显示红黄绿三种颜色的信号灯，用来向顾客指示店里的繁忙程度。绿色表示立刻可以提供服务，黄色表示需要等候5～10分钟，红色表示需要等候15分钟以上。顾客可以根据自己的时间，合理安排。 QB House还有些细致贴心的服务，例如剪发后用吸尘器去除头部残留的碎发、实现一客一消毒以及用一次性围颈棉布代替毛巾等。虽然QB House号称10分钟理发店，但也不意味着剪出来的发型都千篇一律，理发师也会根据顾客的特点及要求，尽可能剪出让顾客满意的发型。 新潮便捷的QB House一经开业，便迅速引起人们的关注，店里几乎每天都是爆满状态，顾客人群覆盖男女老幼。尝到甜头的小西国义再接再厉，很快就开了好几家分店。由于店面的空间小，在繁华的街道开店也不需要很高的租金，成本大大降低，即使一位顾客只收取1000日元，没有美发等高利润服务，QB House的收入也相当可观。十多年的时间里，QB House开遍整个日本，并登陆东南亚多个国家和地区，被《华尔街日报》称为“日本理发行业的革命”。 一般人做生意都是“做加法”，增加服务项目以利于赚钱，小西国义却“做减法”，把冗杂的服务项目去掉，专注于剪发项目。因为专注，所以用心，更能满足顾客的心理需求，这就是QB House的制胜法宝。 【哲思启示】21世纪，人类已经步入了快节奏的生活洪流中，高铁、快餐等快捷生活方式如雨后春笋般涌现。小西国义审时度势，化繁为简——只剪不洗的理发店应运而生，且一炮走红，风靡日本，走向世界，何也？无他，唯顺天时、得民心也。时代潮流无法阻挡，得民心者得天下。国之如此，万事也概莫能外。 |
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