橘子是人们生活中最常见的水果之一，在荷兰、德国，被称为“中国苹果”。它营养丰富，酸甜可口，既可鲜食，又是极高的药用价值。具有润肺、止咳、化痰、止渴和美容的功效，肉、皮和叶皆可入药，可以说全身是宝，我们一起来看看。
橘肉可以止咳解酒
味甘酸性温，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症，还可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。
在鲜橘子汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘皮可以理气化痰
橘子皮有陈皮和青皮之分。
橘子成熟果实的外皮晒干后叫陈皮。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽，解鱼蟹毒。
而青皮是未成熟橘子之外皮，色青而名之。常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。
《本草纲目》中说陈皮（橘皮）“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。”，好比一个万金油。可见在古代，人们就已经认识到橘子的药用价值了。
橘络可以通络活血
橘瓤上的网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。橘络中的维生素P含量高，因此可以有效防治高血压，老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。
橘核可以消除胀痛
橘子的果核（种子），性微温味苦平，有理气散结止痛之功效。对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘叶可以疏肝理气
橘叶性味苦、平，有疏肝理气、消肿散毒的作用。可治胁痛，乳痈，肺痈，咳嗽，胸膈痞满等症。
一些家庭生活中的橘子用处小妙招
治疗咳嗽痰多
用料：陈皮9克，核桃1个，生姜3片。
方法：水煎后服用。
治疗呕吐
用料：橘皮9克，大米50克，姜汁少许。
方法：水煎后加少许姜汁冲服。
治疗食欲不振、消化不良
用料：干橘皮3克，大红枣10个。
方法：用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮，可治疗食欲不振饮用，可治疗消化不良。
巧治便秘
用料：鲜橘皮12克或干橘皮6克。
方法：煎汤服用，可治便秘。
巧治脚肤病
用料：4～7块晒干的橘子皮
方法：放入50度以上热水，浸泡5分钟左右，进行洗脚，持续3个月左右，可除脚臭、脚气。
另外，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮还能有效防晕车。不仅如此，柑橘类水果皮中含有的一种名为苎的物质，可以有效分解污垢，煮出的汁液可以清除下水道污垢，还能消除难闻的气味。用橘子皮水擦拭家具或玻璃，去污效果也很好。
值得注意的是，橘子不宜食用过量。因为橘子中有丰富的胡萝卜素，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。
