如果要想让健身事半功倍
首先要把握最基本的原则——少食多餐
意思也很明确，就是每顿不吃太多
但一天需要吃六顿或者五顿
食物种类要多样
食物种类要多样如果每天都吃几乎一样的东西很快就恶心了。你得经常变换你的食谱。这不仅使你的膳食均衡，还能让你了解自己身体对不同食物的反应。别吃一成不变的东西。
戒掉汽水和果汁
健身常识运动后定会口渴，然而，此时不适宜饮用甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意，只在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水，可吃根香蕉补充钾元素。
吃大量的纤维
记住，多吃如菠菜、西兰花之类的绿色蔬菜对你很重要，它们可以确保你摄入足够的维生素。同时，绿色蔬菜也含有大量纤维，帮助身体排出代谢废物。
增肌、减脂摄入多少热量？
少吃多餐：一天分成5~6餐，每餐间隔为三小时左右。
无论增肌还是减肥，以下是最重要的一个原理：
卡路里摄取量 > 卡路里消耗量＝增重
卡路里摄取量 < 卡路里消耗量＝减肥
因此，制订餐单的第一个步骤是知道身体“每日总能量消耗”，然后因应个人需要去决定自己应该摄取多少卡路里：
增肌： 摄取的能量 x (100%+10%)的卡路里
减脂： 摄取的能量 x (100%-10%)的卡路里
假设你要增肌，每天摄取能量是2000卡路里，那么你应该要吃2200卡路里才能增肌。但是，吃了这个份量1个月身体体形没有任何改变，甚至乎瘦了下来，那么你便需要再增加卡路里摄取量至2400卡路里，再观察一段时间，如此类推。
有利于增加肌肉的蛋白质有：
红肉，如牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉、野牛等
鱼肉，如金枪鱼、三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲑鱼、鲭鱼等
家禽胸脯肉，如鸡胸、火鸡胸、鸭胸等
鸡蛋，尤其是蛋白。蛋黄的胆固醇含量很高，但每天吃一到两个，问题不大
奶制品，如牛奶、奶酪、软干酪、酸奶等
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