    原料：
蛋黄4个，细砂糖65克，牛奶110克，淡奶油400克
以上量做成基础冰激淋后分四份，
1份加入50克融合的黑巧，一份加入40克蓝莓果泥，一份加入4克抹茶粉，一份加少许奥利奥饼干碎
冰激凌桶所需黑巧少许，开心果碎少许
 牛奶加糖小火煮开离火，
分次加入打散的蛋黄液，搅拌均匀，
搅拌好的牛奶蛋黄液过筛一次，
将液体再次放上燃气炉，小火加热至液体变浓稠，
以液体糊能挂在木铲上为准，
淡奶油打至7、8分发，
将打发的淡奶油与蛋黄糊分次混合均匀，
基础冰激凌糊就做好了，
将基础冰激凌糊分成四份，
1份加入50克融合的黑巧， 一份加入40克蓝莓果泥，
一份加入4克抹茶粉，
一份加少许奥利奥饼干碎
（上图只拍了加抹茶和加巧克力的）
爪子冰棍：爪子模具中先填入白糊冷冻10分钟，再倒入巧克力糊一起冷冻就可以了。
以上几种口味可作成冰淇凌，也可用模具制成冰棍，
分别放在冰箱里冷冻四个小时以上
融化少许黑巧克力，脆皮桶在装有巧克力的容器中粘一圈，
再粘些开心果碎
冰激淋冷冻好可以直接吃，也可以用挖球器挖在脆皮桶内！
注：冰淇淋脆皮桶网上有卖，也可以自己学着做，我懒了，直接买的现成的！
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