一百个人有一百种口味,众口难调,蘸料可以根据自己的喜爱调,所以很多人喜欢。特别是吃清汤火锅,蘸料显得尤其重要。 介绍几种蘸料的搭配,让美味加倍哦。 1 、辣油打底,配辣椒粉、麻椒粉、小米椒加香菜葱花 2 、香油打底,配芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花 3 、沙茶酱打底,配榨菜末、蒜泥、山椒酱 4 、花生酱打底,配海鲜酱油、蒜泥、海米、香菜、炸花生 5、 芝麻酱打底,配腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花 6 、糖醋汁打底,配香菜、辣椒 42评论 12赞 wunvxiaochu 去重庆吃火锅,因为跟团所以固定的饭店,竟然全是香油的,说没有麻将,吃不下去,最后吃的食醋 15赞 沧海桑田终为梦 香油 蒜泥 香菜 就这三样 8赞 谁也别说我胖 虽然我是北京人,但是我就喜欢吃香油蒜泥的,不爱吃麻酱。 23赞 Baby荘荘 每次都要把所有都放一点,因为我真的不会调料 0赞 花花世界90994924 我也是//@馨馨--sweet: 好想吃火锅了 7赞 胖胖的三文鱼 只吃麻将 2赞 你与清晨阳光85507071 那个油吃着真的很香,刚开始我也吃不下去 后来尝试了下特别香,后来回西安了还在想念那种味道,可能每个人喜欢的口味不一样吧,我本来就是四川人的,不过从小就出来了也不知道我们那是吃什么样的火锅…… // @wunvxiaochu: 去重庆吃火锅,... 全文 2赞 阿尔萨斯34799910 第一种使用天津出的蘸料加一点韭菜花和香菜第二种自己调好麻酱加一块豆腐乳和韭菜花香菜,一滴香油。我就用这两种 2赞 雷电战神-杨永信 真会吃……我只是弄碗芝麻酱配点香菜葱花 1赞 Apple她妈 沙茶酱+海鲜酱油+花生碎+香葱+蒜末+香菜+泰椒 |
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