有没有发现,但凡那些看起来高大上的法式摆盘,其实照片拍摄的方式都很相似。自己多看看就能总结出经验,然后自己摆拍,分分钟就能提升逼格。模板在此,还不赶紧学起来~ ——最简单的竖条纹—— 一个干净的盘子,居中摆放的食材,尽可能地留白,然后一切OK~ 果蔬、各色酱汁,适当点缀,真的很好看呢~ 有条主线,然后适当装饰边角。最重要的还是留白~ 果蔬搭配、色彩搭配、形状搭配,一切完美~ ——直线几何图形很受欢迎—— 直线可能太单调,干净的盘子适当摆满看起来更加丰富多彩,像是进入了茂密的花丛~ ——圆形和半圆形也很美—— 把干净的盘子当做画板,细心地用各色食材点缀。 蛋液、果蔬汁,都是可以涂抹的天然颜料。明亮的颜色让人心旷神怡。 ——放射状图形格调最高—— 不追求规整的造型,随性一涂抹,再适当点缀,也有大师的赶脚。 是不是看起来很简单? 恩 酱汁乱涂不要紧,这叫随性 摆放过于整齐不要紧,这叫细致 铺的太满不要紧,这叫实在 食材过于单一不要紧,这叫专一 赶紧试试,然后按照上面的规则选择你的优点~ ![]() ![]() ![]() ![]() i烘焙官方培训学院 2016.11—2017.1 北京&上海课程 正在报名 报名咨询 谷物学院官方客服03号
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