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一个人爱吃臭干说明什么？ 答：说明他是个吃货，因为相比于环境，他更在意东西是否好吃。 一个人爱去西餐厅说明什么？ 答：说明他注重品位，因为相对于口味，他更在意环境是否优雅。 一个人爱吃麻辣烫说明什么？ 答：说明， 他真的很爱吃麻辣烫！ 今天，小编要给大家推荐的就是臭干、麻辣烫和西餐！ 贾五臭干：“臭”名远播的老街回忆 贾五臭干，属于老东大街的记忆。吃贾五臭干，品的是一种叫“小时候”的情怀。二十年前，贾五便开始油炸这份小小的事业，“毫不夸张地讲，我就是大淮安油炸臭干第一人，当年就上过电视、接受过采访。” 凭着祖传的手艺和精益求精的态度，让贾五在当时还不怎么发达的淮安小吃届闯出了名堂。而在十五年前，因为老东大街的改造，贾五暂时退出小吃界，此后十年，贾五只在家庭宴请、朋友小聚时偶尔露一手给亲朋好友尝尝。 而现在，贾五回来了！还是在东大街，还是在那条记录了淮安城兴衰变迁的老街。这么多年过去，城市繁华了，街道宽阔了，食客长大了，贾五的味道传承了——“传”的是二十年的秘方，“承”的是上一辈人对美味的坚持。 酱料，便是对这份传承最好的诠释。祖传的熬制方法让酱料的味道愈发醇厚，其中的甜味来自于发酵过程中自行产生的麦芽糖和葡萄糖，鲜味来自于蛋白质分解产生的氨基酸，而香味则是熬制时间和食材完美结合的产物。“甜，鲜，香”缺一不可又比例恰当；色泽醇正、黏稠适中则是成品酱料给人最为直观的感受。 同时，贾五的每份食材都亲手挑选制作，不含任何有损健康的添加成份。当豆制品的植物蛋白遇上金灿灿的脆皮，再配以秘制的酱料，那种外酥里嫩、香甜爽滑的口感便是对味道的另一种坚持与传承！ 现在的贾五，有的不仅仅是臭干，还有凤尾虾、茄夹、酒酿、鸡柳等等全手工、私家味道的小吃，并且首创臭干套餐！ 这些美味在满足味蕾需求的同时更能唤起关于家、关于老街和小时候的回忆。
地址：东大街退休人员活动中心旁巷子内 爵士西餐厅：安逸的时光中享受美味 穿过车水马龙的街道，走过熙熙攘攘的人群，来到爵士西餐厅，你会发现这里竟是闹市中难得的一隅净土。 推开玻璃门，阳光跳跃，排列整齐的书籍被镀上温暖的色彩，让人不禁的想取一本阅读。 如果是一个人前来，就不用玩手机来掩饰自己独行的孤单啦，安安静静的看书吧，直到那香味慢慢溢出来，精神食粮与物质食粮便同时都可享受了。如果面对菜单有点踌躇，可以招一招手，不论是老板还是员工，都会毫不吝啬地给出自己的建议，告诉你有哪些好吃的。 如果饿了，就点上一份牛排，几份小吃甜品大快朵颐，让味蕾勾勒出幸福的模样；渴了，就点一杯特调饮品，或者一杯醇香的咖啡慢慢品味，放松自己，微醺的时刻最是难得；想拍照，就在一楼二楼之间来回穿梭，视觉效果应该还不错；想等人，就找个舒服的姿势慢慢等，地老天荒也无所谓；想发呆，就尽情拖着下巴发呆好了，天马行空的想象最有趣。 总之，在这样优雅的环境中，做什么都不会让你显得突兀。外面的生活节奏有点快了，压力有点大了，爵士西餐厅要做的，不仅仅是给你提供味觉和视觉上的享受，更重要的是，能让你的心在如此的环境中放松下来，享受嘈杂生活中的片刻宁静，谁叫美食与时光都不可辜负呢。 折扣：9折 地址：淮安市万达金街27号 重庆生活麻辣烫：结合了重庆的麻辣与东北的醇厚 店主自己和他老婆本身就喜欢吃麻辣烫，在重庆生活了好多年，然后又去东北生活了好多年，总结了东北和重庆的麻辣烫的精华。“各个地方都有各个地方的精华和特色，我们把重庆的麻辣与东北的醇香相结合，成就了我家现在的麻辣烫口味。”
“当然，美不美味需要大家亲自品尝之后才能下结论，我们能保证的就是健康。”店主介绍道，麻辣烫的精髓在于汤，而他们家麻辣烫的汤底绝对是零添加剂，并且使用40几种中草药还有调味品，在配合上新鲜的牛大骨熬制而成。并且汤底绝不过夜，“因为没有添加剂，所以一旦汤底过夜就坏了。” 除了麻辣烫，他们家的重庆小面也十分的地道。
“相信小面大家还是很熟悉的，也相信大家知道重庆有个小面50强，因为每家的秘方配方还有海椒选择不同，所以每家都有每家的口味”，而店家恰好有个同学也在重庆开小面馆，并且排名也在这重庆小面50强之中，“因为是同学关系，还有不在一个城市开，所以有幸有了配方。”有了前50强的配方，再加上店家精益求精的烹调理念，相信这小面任谁吃过之后都不会失望的吧。
地址：前进路前进小区对面向西50米 记者：费欣宇 编辑：费欣宇
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