八珍糕－肿瘤患者的健康食品肿瘤患者，尤其是晚期患者经常有食欲不好，体虚乏力的症状出现，从中医的角度讲，就是脾虚，也就是免疫力低下，患者经常不想吃饭，或吃的很少，体力很差，不想外出活动，此时，清宫健脾食疗方——八珍糕，扶正固本，开胃进食，健脾养胃，具有奇效，该方由党参（或人参一两）、茯苓、炒白术、莲子（去芯）、薏米仁、芡实、藕粉、扁豆等8种中药各二两组成，具体做法是：这八种药共研极细面，加白糖，水适量蒸而为糕。酌量食用。此糕不寒不热，平和温补，香甜可口而少药气，肿瘤患者经常食用，不但可以增进食欲和体力，而且可以提高机体免疫力，八珍糕为明代医学家陈实功所创，记载于他的著作《外科正宗》，原治小儿肠胃薄弱、消化不良、食少腹胀、面黄肌瘦、脾虚便溏等症，有健脾养胃、益气和中之效。到了清代，宫中御医也经常用此方为皇帝治病，据清宫医案记载，“乾隆四十一年二月十九日起，至八月十四日，皇上用八珍糕四次，用过二等人参八钱。”“乾隆五十二年十二月初九日起，至五十三年十二月初三日，皇上用八珍糕九次，用过四等人参四两五钱。”当时，乾隆帝已年逾八旬，暮年之人，先后天俱亏，阴阳气血虚损叠至，故频用此糕，亦颇适合。至于方中易党参为人参者，意在加强补气健脾之功效。 到了晚清时期，慈禧太后也经常服用八珍糕。清宫医案记载：光绪六年九月十三日西太后脉案记载：御医“李德立请得慈禧皇太后右关滑而微大，左关稍弦，余部平平。木郁土弱，不易运化湿气，以致食少难消，胸胁不畅，颃颡如昨，呕饮便溏，为慈禧太后拟八珍糕——茯苓、芡实、扁豆、薏米各二两，共研极细面，加白糖，分两酌量，兑之为糕。慈禧后半生因脾胃不和而经常服用此糕。肿瘤患者可以照方自己制作，长期服用对病情的恢复很有好处。 |
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