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很多人不知道，核桃有活血化瘀的作用。记得小时候妈妈特别强调过：核桃是“追余血的”，也就是说核桃可以帮助排出人体内残留的瘀血。特别是女性血瘀痛经、产后恶露不净时，用核桃特别有效。 人们不了解核桃活血的功效，只知道它是补肾、补脑的，没有让它物尽其用，有时候又会用错。比如许多怀孕的女性为了使宝宝更聪明，大把地吃核桃。但如果是有习惯性流产史的人，在怀孕早期吃太多核桃就有一定的风险。 古时把核桃称为胡桃，很久以来，一直认为核桃是张骞通西域时从胡地引进中原的。直到1972年，河北邯郸地区挖掘出7000多年前的核桃，人们才知道中国也是核桃的原产地之一。  难怪核桃是中国人最常吃的干果，我们的消化系统经过几千年的适应，对核桃再熟悉不过了。因为太熟悉、太家常，我们只把核桃看做保健食物，其实它的滋补作用是很强的，是常用的补肾阳的中药之一。如果你想补肾，不一定要吃什么珍稀的补品，坚持吃核桃就有意想不到的效果。而且核桃温补，还通便。 火重的人、腹泻的人不要多吃；感冒痰多时不要吃；还有，喝白酒或浓茶时不要同时吃核桃。   原料：核桃仁1000克、红糖2000克 制作方法：核桃仁放入无油的炒锅，用小火炒香，再用刀切碎，或用料理机打碎，晾凉后与红糖一起拌匀，分成20份，分别装入20个茶包袋，装瓶密封，放阴凉处或放冰箱冷藏。 食用方法：每次取1袋，用沸水冲泡，焖30分钟后饮用。 特别功效：缓解女性痛经，对血淤引起的痛经有效； 保健功效：活血、养血，调理产妇恶露不净； 美容功效：预防成年女性内分泌失调引起的周期性面部长痘及斑点。 温馨提示：核桃仁的外皮一定要留下才有效。痛经的女性，可以在月经来潮前2日开始每天喝，一直喝到月经第三天。这个偏方多年来经过多人试用，效果很好。    |
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