普洱近几年来一直受到众多茶友的喜爱,可谓是茶叶界的香饽饽,当一个产品特别热卖或是有名气时,就会出现山寨版,这是现如今经济社会发展的常见现象。 对于在大多数茶友而言,分清市面上真假普洱并不是一件容易的事,今天茶王教大家如何轻松辨别真假普洱。 一看汤 辨别普洱最直观的方法就是看,看茶汤的颜色,真的普洱茶泡出的汤颜色透亮,汤上面有油珠形的膜。如果看到的茶汤乌黑,说明茶叶质量差,属于假冒伪劣 二看形 真正的普洱茶,看上去颜色较新鲜,带白毫,且可以感受到浓烈的味道;因为普洱经过长时间的后氧化作用后,外观会呈现枣红色,白毫也转变成黄褐色。
茶友可以通过闻气味来辨别真假,真正的普洱茶,可以闻到一股熟茶味,如果是陈茶,则要闻闻有没有很甘爽的陈味,不是陈放很久的腐味道。 四看叶底 真的普洱熟茶,叶底多是暗栗或黑色,叶条的质地干瘦老硬。如果是发酵时间较长的,会炭化的很明显,像被烧烤过一样。 五看茶叶 鉴别真假普洱茶的另一个方法就是看泡出来的茶叶是不是完整,是不是柔软,劣质普洱泡水后琐碎,质硬,如果泡过后的茶叶依旧完整、且柔软度较高,就是优质的普洱茶 六看标签 真正的普洱茶标签很讲究,对生产日期、产地、编码等印制的非常清楚,重要的是条码尺寸符号规格,一般会严格控制在3.3厘米,而劣质假冒普洱茶,印制粗糙,条码尺寸会小很多。 |
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