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治感冒的偏方红糖姜水

 wyk1014 2016-10-28
文章目录治感冒的偏方红糖姜水1、红糖姜水的做法

材料:姜10克、大枣干20克、红糖20克、纯净水1L。

做法:大枣干洗净,大枣也可,蜜枣口感最好。准备红糖。姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮。小锅加纯净水,放入姜末。放入栆干,水开后小火炖10分钟。加入红糖。继续炖15分钟。趁热喝最好。放凉后要加热再喝。

2、红糖姜水的功效

红糖姜水是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。

治感冒的偏方红糖姜水

3、如何挑选红糖

1、不要搁置在外的红糖

在大街上不少商家会为了使红糖醒目而把红糖打开,这样的红糖少买。第一是有灰尘细菌,容易影响红糖。再者,这样的红糖很容易变得稀释。

2、看一看

我们可以从红糖的外表来判断,优质的红糖呈显晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,融入水中也清晰,无沉淀,无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质,甚至可以看见沉淀物或悬浮物。

3、尝一尝

在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。

4、闻一闻

品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道,似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。

1、西芹炒蘑菇

将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

治感冒的偏方红糖姜水

2、蘑菇炒菜心

将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

3、杂粮粥

将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

治疗感冒的水果

1、西瓜

西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用。夏天风热感冒时,食用西瓜,可以解渴、去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症”。

治感冒的偏方红糖姜水

2、梨

梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。

3、柑桔

酸味很强的柑桔与蜂蜜和在一起食用,或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮,对治疗咽喉肿痛十分有效。

4、菠萝

菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。

季节转换时,冷暖交替,免疫力较低的人总是容易感冒。感冒让人食欲不振、头昏脑涨,工作学习都容易出差错。因此有些人就习惯去吃药打针治疗。其实对于感冒病毒,并没有针对它们的特效药,再怎么快也需要一个星期才能痊愈。所以,打针吃药并不是最好的治疗方法,反而可能会出现药物依赖性。本文所介绍的红糖姜水却是个不错的缓解感冒症状的小偏方。姜不仅可用于烹饪,姜还有它特殊的防病治病的功效。至于红糖,几乎所有的女性朋友都了解它的好处。所以,别小看了貌似廉价的红糖和生姜。

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