分享

多吃三黑, 少吃三白!

 老刘tdrhg 2016-10-30

阿拉伯有句谚语:“有健康即有希望,有希望即有一切。”想要健康长寿,平时饮食就得多注意,对糖友来说,更是如此!要管得住嘴,吃得营养又健康。向大家推荐一个养生之道:多吃“三黑”,少吃“三白”!

三黑——蘑菇、黑木耳、黑米

蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。

点击加载图片

香菇每百克热量为19千卡,每日4-8朵即可,富含钾、镁、维生素C及多种氨基酸,有补气血、降血糖之功效。做法上首推“黑绿配”的香菇烧青菜。

(链接:糖尿病食谱-香菇青菜)

黑木耳每百克热量为205千卡,糖友每日以50-70克(水发)为宜,具有调节胰岛素分泌,降低血脂和胆固醇的作用。

点击加载图片

黑米营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。

黑米每百克热量为112千卡,每日宜吃100克,含膳食纤维较多,能延缓糖的吸收,控制餐后血糖,还可有效控制血压。但消化功能较弱者要少吃或不吃。

点击加载图片

三白——盐、糖、脂肪

吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的每日摄入量不能超过6克;糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血糖、高血压、肥胖、肝功能损伤等。

动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。糖尿病饮食每天食用油应控制在15克~25克范围内。

本文部分内容来源于网络,仅用于科学普及,版权归原作者所有,如有侵权,请在后台联系我们,我们将在24小时内予以删除。

专业审核:糖顾问

糖友圈每日与您相伴,点击平台底部菜单“糖友圈”,即可进入社区交流!

点击加载图片

点击加载图片

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多