均衡而充足的营养是保证孩子健康成长的关键,因此,在孩子的吃喝上妈妈们肯定没少操心。可好心有时也会办坏事,喂养不当反伤孩子健康,13个妈妈最容易犯错的儿童饮食误区,妈妈赶快来自查一下,看你中招了没有! 不少妈妈认为,只要孩子过了3岁,就可以和大人喝同样的全脂牛奶了。而这种观点恰恰会伤害到孩子的健康:英国营养专家们通过调查发现,相对于20年前同样饮用全脂牛奶的同龄儿童,现在许多5岁孩子就出现了血脂高的现象。 事实上,3岁以上的孩子喝半脱脂牛奶或脂肪含量为1%的牛奶会更有利于健康。另外,完全脱脂的牛奶也不适合孩子饮用,因为孩子需要一定的脂肪来支持生长发育。 吃粗粮?恐怕孩子不容易消化吧,而且孩子也不喜欢粗粮的口感,那还是算了吧。事实上,现在的孩子吃得太精细,而粗粮中富含B族维生素和膳食纤维,有利于通便,对牙齿的发育也有好处。1岁以上的孩子就可以尝试吃粗粮啦。 不少妈妈总认为,加热后的蔬菜要比生冷的蔬菜对身体更加温和。殊不知,有一些蔬菜加热后营养流失严重,特别是水溶性维生素较多的绿叶类蔬菜,只有生食才能更有效地为人体提供营养。
很多家长为了让孩子的饮食均衡,总是准备很多种类的食物。其实这样并不好,尤其是如果孩子本身就挑食,家长这样做其实是在纵容孩子。 孩子一顿饭本来就吃不了太多食物,如果爱吃的食物偏多,自然会排挤那些他不爱吃的,于是,挑食偏食的习惯就会加剧,根本达不到均衡饮食的目的。 一到秋冬季节,孩子就容易出现便秘的情况,除了天气干燥之外,饮食中纤维素摄入不足,活动频率降低,没有养成良好的排便习惯也都可能造成孩子便秘,或者大便干燥。 很多家长听说香蕉有润肺、滑肠的功效,孩子一便秘就给他吃两根香蕉,这样真的能缓解孩子便秘或者大便干燥的情况吗? 其实不然。很多绿色蔬菜、粗粮和水果都富含膳食纤维,对孩子便秘有改善。虽然香蕉中的膳食纤维也不少,但并不是最好的选择,梨和火龙果中的膳食纤维更丰富。而且,没有熟透的香蕉,还含有比较高的鞣酸,反而会加重孩子便秘的情况。 需要注意的是,除了饮食中注意补充膳食纤维外,更重要的还是让孩子养成良好的排便习惯,注意寻找孩子便秘、大便干燥的诱因,对因治疗才能标本兼治。 如果多方尝试后孩子便秘仍不见好转,需要及时就医,排除引起便秘的一些疾病。 动物肝脏一向给人“高效补铁”的印象,的确,肝脏中的铁以血红素铁的状态存在,人体对它的吸收率要大于其他来源的铁,如果依靠吃肝来补充铁,在吃的量上,可以比其他含铁食物少一些。 如果要吃肝脏,可以优先选择禽类的肝脏(如鸡肝、鸭肝),在作为婴幼儿辅食时,每周不要超过 25 克。 孩子不爱吃蔬菜的情况生活中也不少见,有些家长想到用水果来代替蔬菜,认为这样可以弥补蔬菜摄入量不足的影响。
蔬菜是维生素的主要来源,而且还含有不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜含有大量的食物纤维,它能促进肠蠕动,保持大便通畅,牙齿清洁,有利于牙齿和牙龈的健康。 目前市面上有很多“儿童食品”,什么儿童酱油、儿童挂面、儿童牛奶之类的,商家还宣传儿童就应该吃儿童食品,不少爸妈也觉得既然写了儿童食品一定更适合孩子。 对于婴儿和刚学走路的孩子,他们的大脑和身体成长极其迅速,每天所需要热量40%是从脂肪中摄取的。发育中的大脑对脂肪酸及脂肪中的其他成分有着特殊的需求。 牛奶是补钙的最佳来源,而钙是促进孩子骨骼生长的重要营养素。一些家长看着孩子最近个子没怎么长,就想着给孩子冲奶粉冲浓一点给孩子多补点钙。比如,某奶粉要求30毫升水加1勺奶粉,家长却在30毫升水中加了2勺奶粉。 事实上,研究发现,吃了高糖饮食的实验室动物变得并不活跃。那么,这种不正确的说法从哪里来的呢?原来很多父母往往是发现孩子吃了巧克力之类的糖果或喝汽水后变得异常活跃,而这两者都包含咖啡因。其实,咖啡因才是导致孩子活动过度的原因。 “晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的,对孩子来说,则另当别论。 |
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