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一是克服物价上涨因素，确保食物量达标。针对物价连续大幅度上涨而罪犯生活费多年不变的情况，为了确保罪犯食物量达标，想方设法在采购方式、采购地及加强管理等方面下苦功夫。首先加强市场调研，多方跑市场了解行情，通过询价、比价、招标等多种方式，货比三家，很大程度地提高了伙食费使用率。其次是多方联系，使大部分蔬菜从菜地直接购买，部分主副食原料从产地购买，由此大大降低了采购成本。同时，及时掌握物价情况及每月实际消费，将资金缺口及时向监狱党委汇报，征得上级领导对罪犯生活工作的资金支持，确保了罪犯吃熟、吃热、吃得卫生。 二是潜心谋事，快速提高生活管理水平。社会生活水平飞速发展，罪犯诉求也有相应提高。因此，我们要求监狱生活工作质量也要适时跟进、快速提升，以满足监狱改造工作之需。在生活管理方面，监狱成立了罪犯伙食监督委员会和罪犯伙食委员会，定期召开有监区领导和伙委会成员参加的伙食征求意见座谈会，及时听取罪犯需求意见，以便整改存在的问题。在制作方面，合理安排罪犯伙食，做到细粮精做，粗粮细做，主食午餐不重样，副食浑素搭配，肉、蛋、豆合理调剂，科学配善，不断改善罪犯营养水平。同时，高度重视罪犯生活的监舍、环境卫生管理，以改造处室联查、监区互查、主管部门天天查等措施，使卫生面貌大为改观，使罪犯在良好的环境里改造和生活，有效地舒缓了压力和不良情 4 |
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