搜罗80道经典宁波美味，吃过这份”宁波菜单“，才算真的到过甬城

10月31日，2015宁波市首届乡村旅游美食大赛在东钱湖隆重举行，海曙、江北、鄞州、镇海、象山、奉化、宁海、东钱湖等11支代表队献上了数百道经典美食，光是看造型和装盘，味蕾就不由为之“颤抖”啊。

走遍天下，不如宁波江夏。今天，泮泮结合美食节和平时采访所拍，整理了一份乡村版的“宁波菜单”，为了更接地气，本菜单不含雪菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼等大菜，而是选取一些土菜，80道经典宁波美食，带您领略原汁原味，宁波特色。

如果您以美食的名义来宁波旅游，一定要在这份菜单上挑几样尝尝，才算真的到过宁波了。

如果您是宁波人，没有吃过这菜单内半数以上的经典菜色，那也不算纯正宁波“小玩”。

一大波美食袭来！如果流量不够，请慎点，哈哈

冷 菜

1、宁波烤菜

2、红膏炝蟹

3、宁波三臭

4、象山糟三宝

5、海蜇

6、蚶子

7、蟹糊

1、酱蟹

热 菜

1、宁式老三鲜

2、油焖雷笋

3、瞻岐敲骨酱

4、椒盐溪坑鱼

5、剡溪三鲜

6、葱油海瓜子

7、腐皮包黄鱼

、奉化书圣鹅肉

9、山粉薯饺汤

10、咸鳓鱼蒸蛋

11、上林仔芽笋

12、油焖一市青蟹

13、茉香对虾

14、宁海前童三宝

15、盐烤西店牡蛎

16、东钱湖陶公烤朋鱼

17、 宁海凫溪香鱼

18、深水黄鱼烧茶院番薯面

19、 东钱湖青鱼划水

20、奉化酱烤猪头

21、慈溪三北杨梅红烧肉

22、 臭苋菜梗蒸豆腐鱼

23、大头菜烧杂鲜

24、咸菜煮笋

25、山珍拼盘

26、红烧望潮

27、 竹林土鸡

28、 酱爆丝螺（钱湖之吻）

29、糟三鲜

30、 梅干菜扣肉

31、 铁板杂鲜

32、 乌狼鲞烤肉

33、 糟骨蒸龙鱼

34、海鲜拼盘

35、葱油泥螺

36、苔菜拖黄鱼

37、酱汁奉化芋艿

38、鳗鲞带鱼双拼

39、蟹骨酱

40、宁式鳝丝

41、瞻岐卷金龙

42、清蒸抱盐米鱼

43、乌贼浑子

44、跳鱼烧豆腐

45、金港节节头

没有结束，还有诱人的小食、点心哦~

1、宁波汤圆

2、松花麻糍

3、酒酿圆子

4、猪油魁

5、梅龙镇油包

6、苔菜慈城年糕

7、宁波老糖糕

8、象山米馒头

9、象山萝卜团

10、芝麻糯米团

11、苔菜粢米糕

12、宁海汤包

13、青糍头

14、岔路麦饼

15、象山甜团

16、宁海胡陈青团

17、锅铲糍

18、小龙凤金团

19、乌叶黑米糕

20、四明番薯枣子

21、奉化软糕

22、苔菜烧饼

23、龙凤金团、萝卜包、碱水粽

24、黄南糕

25、梁弄大糕

旅游结束，带点伴手礼回去吧

1、油赞子

2、蟹壳黄

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吃并快乐着，

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