覆盆子蓝莓果酱的做法

• 料#

覆盆子蓝莓果酱

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• 工艺煮
• 难度
  新手尝试
• 人数
  1人份
• 口味甜味
• 准备时间
  5分钟
• 烹饪时间
  <30分钟

染诗哲

菜谱：5　/　关注：50　/　粉丝：118 2016-07-16　/　894人看过

“覆盆子味甘、酸，性平，微热，无毒。其主要功效是轻身益气，让头发不容易变白，肌肤润泽而有亮度。”

用料

主料

• 

  覆盆子200克

• 

  蓝莓100克

辅料

• 冰糖

  100克

• 饮用水

  300克

覆盆子蓝莓果酱的做法

1.

洗净覆盆子和蓝莓，加入饮用水。

2.

加入冰糖。

3.

盖锅盖，大火煮五分钟。

4.

打开锅盖，换小火，不停搅拌。

5.

待果酱粘稠后，即可关火。

烹饪技巧

换为小火后，一定要不停搅拌，防止粘锅。