研妹荐书 | 唯有美食与更多美食不可辜负

w小石头w 2016-11-01

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食物有着超乎想象的治愈力量，它能填饱你的肚子，更能抚慰你的孤独。因为秋风起了，相信大家已经贴上了秋膘，心中隐隐怀着负罪感。本次推荐的书籍，不是菜谱，也不是文字鸡汤，而是吃吃吃和吃吃吃相关的故事。希望这些文字能让你在大快朵颐之后，感觉到一些宽慰，又增添上一抹余味。

1 《唯爱与美食不可辜负》 —— 山亭夜宴

如果此刻你在思念一个人

应该也会想到在一起时最爱吃的三文鱼料理

固执地认为那是此生都不会厌倦的美味

如果此刻你失去了一个人

应该也会想起离别时桌上那杯几乎没动过的咖啡

以至于此后的很多年

都不会再喝这个牌子的咖啡

其实我们爱的

从来都不是食物本身

而是一起分享、一起经历的那个人

《唯爱与美食不可辜负》讲述了二十五个关于各类美食的故事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的，是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的勇气和执着。这种食物与情感交融在一起的感性文字会轻触到她们柔软的内心，让这些在都市中被迫坚强成长的女性能够通过阅读抚慰心灵的孤独与冰冷。

2 《至味在人间》—— 陈晓卿

大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的；一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。

《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记。陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。

从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的假面具，平民食物也看得人口水四溅之时，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，最好吃的，永远是人。

3 《不过一碗人间烟火》—— 陈大咖

人生在世，无非“吃喝”二字。将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。

《不过一碗人间烟火》是一部美食文化随笔集，作者以日常生活中、旅途中接触的美食见闻与由此产生的内心感触下笔，每篇一个主题、一个故事、一个感悟。这些短小精悍的文章是介于美食评论与生活方式之间的小品文，以美食为素材和话题的因由，从一日三餐说到人生态度，语言活泼，文风犀利，勾画出了一抹生动的人间烟火色。

4 《入口即化:巫昂的美食天涯》 —— 巫昂

“饮食是可疏淡可浓烈可刺激可酸辣的，一般吃得越复杂，越明白活着的一点儿浅显的道理：你的心可以像酸汤一样浓，但情绪大可以跟添入的水一样无味……很多人在说，自己活得轻飘飘的，活着没什么目的，也没什么核心，表面上也有份工作，有个婚姻，但存在感弱得跟一坨小屎差不多，觉得自己无足轻重，我细着想想，也许他们从来没有真的热爱过什么，除了爱一个具体的人，对某样事物的爱都好像鸡毛掸子抚过落灰的家具。热爱，是每个细胞都深入，注意力专注，热爱到连自己的喜怒哀乐好啊坏啊，都忘掉。对一根肉丝，对一滴香油，对一口汤，倘若热爱至此，存在感就在味蕾上扎根了。”巫昂的美食文章就是这样鞭辟入心，让你吃到感动落泪，吃到觉得活着真好。