个别单词注释: 1、りょうり(料理) 〔名〕 菜肴,饭菜 ★ 彼女は料理ができない。(她不会做菜。) 词汇归类记忆卡片: 料理番組(りょうりばんぐみ)「名」烹饪节目 中華料理(ちゅうかりょうり)「名」中国菜 日本料理(にほんりょうり)「名」日本菜 フランス料理(フランスりょうり)「名」法国菜 あっさりした料理(あっさりしたりょうり)「詞組」清淡的菜 しつこい料理(しつこいりょうり)「詞組」油腻的菜 しせんりょうり(四川料理) 〔名〕 四川菜 2、スープ(soup) 〔名〕 汤 ★スープを吸(す)う。(喝汤。) 3、ぺキンダック(北京~) 〔名〕 北京烤鸭 ★この店は北京ダックの本場(ほんば)だよ。(这家店是正宗的北京烤鸭店。) 4、たべもの(食べ物) 〔名〕 食物,食品 ★あっさりした食べ物が一番好きだ。(我最喜欢清淡的食物。) 5、すきやき(すき焼き) 〔名〕 日式牛肉火锅 ★寒いから、すき焼きを食べよう。(这么冷,吃日式火锅吧。) 6、おんせん(温泉) 〔名〕 温泉 ★日本には温泉が多い。(日本有很多温泉。) 7、おゆ(お湯) 〔名〕 热水,开水 ★お湯を沸(わ)かす。(烧水。) 8、みず(水) 〔名〕 水,凉水 慣用表現: 水(みず)清(きよ)ければ魚(うお)住(す)まず。(水至清则无鱼。) 水に流(なが)す。(付诸流水;既往不咎。) 词义辨析:「水」と「お湯」 日语中的「水」指的是生水,但日本的自来水是可以直接饮用的,所以常说「水を飲む」。而日语中的「お湯」是指加热后的水。在日本「お湯」除了用于泡茶等喝之外,洗澡用的热水、温泉,也可以说「お湯」,此外还指“煎药、药汤、汤药”之意。 9、ゆかた(浴衣) 〔名〕 浴衣,夏季和服 ★浴衣で出かけた。(穿着夏季和服出门。) 10、ながめ(眺め) 〔名〕 景色,风景 ★この部屋は海の眺めがいい。(这个房间可以看到美丽的海景。) 11、くすり(薬) 〔名〕 药 ★ 傷(きず)に薬をつける。(给伤口上药。) ★ この薬はよく効(き)きます。(这个药很有效。) 词汇归类记忆卡片: 薬局(やっきょく)「名」药店 漢方薬(かんぽうやく)「名」中药 飲み薬(のみぐすり)「名」口服药 塗り薬(ぬりぐすり)「名」(药)涂剂 カプセル「名」胶囊 錠剤(じょうざい)「名」药片 12、てんき(天気) 〔名〕 天气 ★天気が崩(くず)れる(变天) 13、うみ(海) 〔名〕 大海 ★ 日本は海に囲(かこ)まれている。(日本四面环海。) 慣用表現: 海を山にする。(移山倒海,比喻很难办到。) 14、やま(山) 〔名〕 山 ①山 ★山に登(のぼ)る/登山,爬山 ②堆积如山 ★仕事が山ほどある。/有一大堆工作。 ③最高潮、紧要关头 ★ここがこの物語(ものがたり)の山だ。/这里是这个故事的最高潮。 ④押宝、碰运气★試験問題に山をかける。/押考题。 慣用表現: 山が見える/看到尽头,接近完成 山といえば川。/人家说东,他就往西。 15、かみ(紙) 〔名〕 纸 ★紙に書いてください。/请写到纸上。 16、ニュース 〔名〕 新闻 ★ニュースを伝(つた)える。/报告新闻。 17、じょせい(女性) 〔名〕 女性 ★彼女はとても美(うつく)しい女性だ。/她是一个非常美丽的女性。 18、おきゃくさま(お客様) 〔名〕 来宾 ★お客様を大切にする/好好接待顾客 19、グラス 〔名〕 玻璃杯 ★ワイングラス葡萄酒杯 20、かぶき(歌舞伎) 〔名〕 歌舞伎 ★歌舞伎は日本の伝統(でんとう)芸能(げいのう)です。歌舞伎是日本的古典艺术。 21、きもち(気持ち) 〔名〕 心情 ①心情,心意 ★君の気持ちはよく分かる。/我很了解你的心情。 ②感受 ★なんともいえない気持ち。/说不上来的一种感受。 ③(身体)舒服 ★今日気持ちはどうですか。/今天身体舒服吗? 22、たくさん 〔名〕 很多 ① 很多 ★午後用事(ようじ)がたくさんある。下午有很多事要办。 ② 足够 ★8時間も眠(ねむ)ればたくさんです。睡八个小时就足够了。 23、からい(辛い) 〔形1〕 辣 ①辣 ★四川料理は辛い。川菜很辣。 ②咸 ★このスープはちょっと辛いね。这个汤有点儿咸啊。 24、あまい(甘い) 〔形1〕 甜 ①甜、甜蜜 ★私は甘い食べ物が好きです。我喜欢甜食。 ②不严厉 ★子供に甘いから、いうことを聞かない。对孩子太姑息了,所以不听话。 ③天真 ★甘い考(かんが)え/想法天真,单纯的想法 ④好听(的话)★甘い言葉に乗るな。/不要上花言巧语的当。 慣用表現: 甘い夢を見る。/做美梦。 25、しおからい(塩辛い)∕しょっぱい 〔形1〕 咸 ★ 汗(あせ)をなめたら塩辛い味がした 。/一舔汗水有股咸味。 反义词: みずくさい(水臭い)「形1」淡而无味 26、すっぱい(酸っぱい) 〔形1〕 酸 ★すっぱいレモン/酸的柠檬 27、 にがい(苦い) 〔形1〕 苦 ★苦い顔をしている。/一脸不高兴。 28、おいしい 〔形1〕 好吃,可口 ★あの喫茶店のコーヒーはおいしい。 那家咖啡店的咖啡很好喝。 29、まずい 〔形1〕 不好吃,难吃 ★食堂の料理はまずい 。/食堂的菜不好吃。 30、 あつい 〔形1〕 热,烫 ①热、烫 ★熱いお茶を飲みたい。/想喝热茶。 ②热心、热爱 ★国を愛する熱い心は誰にも負(ま)けない。/爱国的热诚绝不输于任何人。 ③热烈 ★二人は討論(とうろん)に熱くなっている。/两个人讨论得火热。 31、つめたい(冷たい) 〔形1〕 凉 ★手(て)足(あし)が冷たい/手脚冰凉 32、たのしい(楽しい) 〔形1〕 愉快,快乐 ★旅行は楽しいものですね。/旅行是件愉快的事。 33、おもしろい 〔形1〕 有趣,有意思 ★この庭の造(つく)りがおもしろい。/这个庭院的布置别有风趣。 34、つまらない 〔形1〕 无聊 ★ この小説はつまらない。/这本小说没意思。 ★ つまらないものですがどうぞお受け取りください。/不是什么值钱的东西,请收下。 ★ つまらないことを気にする。/把一些小事放在心上。 35、ひろい(広い) 〔形1〕 广阔,宽敞 ★広く大衆(たいしゅう)の意見を聞く/广泛听取群众的意见。 36、せまい(狭い) 〔形1〕 狭窄 ★狭い意味(いみ)/狭义 37、おおきい(大きい) 〔形1〕 大 ①大,高大 ★彼は大きい家に住んでいる。/他住在一个大房子里。 ②夸大 ★大きいことをいうな。/别说大话,别吹牛。 ③重大 ★損害(そんがい)が大きかった。/损失重大。 38、ちいさい(小さい) 〔形1〕 小 ①小 ★この靴は私には小さい。/这双鞋我穿小。 ②年少 ★一番小さい娘/小女儿 ③琐碎,零碎★もっと小さくきる。/切得更碎些。 39、いそがしい(忙しい) 〔形1〕 忙,忙碌 ★期末は忙しいです。/期末很忙。 40、いい 〔形1〕 好 ★彼はいいおとこだ。/他是个好男人。 41、わるい(悪い) 〔形1〕 不好,坏 ★体(からだ)の具合(ぐあい)が悪い。/身体不舒服。 42、すばらしい 〔形1〕 极好,绝佳 ★絵のようにすばらしい景色(けしき)。/优美如画的风景。 43、とおい(遠い) 〔形1〕 远 ①远 ★会社は家から遠い。/公司离家很远。 ②恍惚,不清★電話が遠いから、大きな声で話してください。/电话听不清,请大点儿声说 ③迟钝,不灵★耳が遠い/耳朵背 44、ちかい(近い) 〔形1〕 近 ★家は駅から近い。/家离车站很近。 45、たかい(高い) 〔形1〕 高,贵 ★彼の絵は高い評判(ひょうばん)を受けた。/他的画获得了很高的评价。 46、あつい(暑い) 〔形1〕 (天气)热 ★風がないので、暑くて眠れない。/没有风,热得睡不着觉。 47、あたらしい(新しい) 〔形1〕 新 ★あたらしい酒を古い革袋(かわぶくろ)に入れる。 /换汤不换药。 48、ふるい(古い) 〔形1〕 旧 ★君の考えはもう古い。/你的想法落后了。 49、むずかしい(難しい) 〔形1〕 难 ★それは子供には難しい。/那对孩子来说很难。 50、やさしい(易しい) 〔形1〕 容易 ★言うのは易しいが、行(おこな)うのは難しい。/说起来容易做起来难。 51、おおい(多い) 〔形1〕 多 词义辨析:「多い」と「たくさん」「大勢」 「多い」为形容词,其使用范围非常广,既可用于人,也可用于事物。在指数、量方面均可使用。如: ★ 学生が多い /学生多 ★ 雪が多い /雪多 「たくさん」为副词,也有名词的用法,既可用于人,也可用于事物。如: ★学生がたくさんいる 。/有很多学生。 ★本がたくさんある 。/有很多书。 但它只能指量,不能指数。如: ★ 今年は雨がたくさん降った。/今年下了很多雨。 「大勢」为名词,之可用于指人多。如: ★学生が大勢いる。/学生多。 52、すくない(少ない) 〔形1〕 少 ★最近では和服(わふく)を着(き)る人が少なくなった。/最近穿和服的人不多了。 53、かわいい 〔形1〕 可爱 ★この帽子をかぶるとかわいく見える。/戴上这顶帽子显得很可爱。 54、あまり 〔副〕 不(太)~,不很~ ★あまり急いだので、財布(さいふ)を忘(わす)れてきた。/由于太匆忙,忘带钱包了。 55、とても∕たいへん 〔副〕 很,非常 ★ 大連はとてもきれいなところだ。/大连是个非常漂亮的地方。 词义辨析:「とても」と「たいへん」 在表示程度非常高的时候,两者意思相同,可以互换。但除了表示程度之外,二者还有自己独自的用法,这种场合不能互换。如: 「とても」与否定搭配使用时,意为“无论如何……”“怎么也……” ★ そんなことはとてもできない。/那样的事怎么也办不到。 ★ 彼はとても40歳には見えない。/他看起来怎么也不像40岁。 「たいへん」做为名词、形容动词来使用时,分别译为“重大事变”“重大/厉害/不得了”。 ★ これからは大変だ。/今后可是困难重重。 ★ 大変な道/非常糟糕的路 ★ 大変な目(め)に遭(あ)った/倒了大霉 ★ 大変だ。火事(かじ)だ。/不好了,着火了。 56、ぜんぜん(全然) 〔副〕 根本(不),全然(不) ★そのことはぜんぜん知らない。/那件事我根本不知道。 57、ちょうど 〔副〕 正好,恰好 ★今ちょうど12時です。/现在正好12点。 重点语法讲解 1名词+は+一类形容词+です 日语的形容词分两类。其中,一类形容词是以「い」结尾的形容词。做谓语时要在后面加「です」。 四川料理は辛いです。(四川菜很辣。) あのスープは冷たいです。(那个汤是凉的。) このお茶は熱いです。(这茶很烫。) 2一类形容词 一类形容词做谓语时的否定形式是将词尾的「い」变成「く」再加上「ないです」或「ありません」。 このスープは熱くないです。(这汤不热。) 今日は寒くないです。(今天不冷。) この本は高くありません。(这书不贵) 注意: 「いいです」的否定形式是「よくないです」或「よくありません」。 3一类形容词做谓语时的过去形式 一类形容词做谓语时的过去形式是将词尾的「い」变为「かった」再加「です」。其过去形式的否定式则是把词尾「い」变成「くなかったです」或者「くありませんでした」 旅行は楽しかったです。(旅行很愉快。) 昨日は寒くなかったです。(昨天不冷。) 昨日は寒くありませんでした。(昨天不冷。) 描述过去体验过的事物的性质时,日语必须使用过去形式。
おいしいです。(好吃。)——正在吃饭的时候 おいしかったです。(好吃。)——吃完以后 注意:「いいです」的过去式是「よかったです」,过去否定形式是「よくありませんでした」。 4一类形容词可以直接修饰名词 広い国(幅员辽阔的国家) 青い海(蓝色的大海) おいしい料理(可口的饭菜) 白い紙(白纸) 注意:形容词与名词之间不能加「の」。 5「を」?「は」 用「コーヒーを飲みます」(喝咖啡)中的「を」前面的名词作话题,或者进行对比时,使用「は」「コーヒーは飲みます」这时候原来的「を」必须去掉,不能变为「をは」的形式。 この本は李さんにもらいました。(这本书是从小李那里得到的。) 私はコーヒーは飲みません。(我不喝咖啡。)
6あまり+一类形容词或动词的否定形式。「あまり」与后面的否定形式相互呼应,表示程度不高。 このスープはあまり熱くないです(这个汤不太热。) 試験はあまり難しくありませんでした。(考试不太难。)
7表示程度的副词 「とても」「たいへん」「少し」「ちょっと」「あまり」「全然」都是表示程度的副词。「あまり」「全然」要与后面的否定形式相呼应使用。他们轻重程度如下: 「とても」「たいへん」>「少し」「ちょっと」>「あまり~ません」>「全然~ません」
この料理はとてもおいしいです。(这个菜非常好吃。) このスープは少し辛いです。(这个汤有点辣。) 試験は全然難しくありませんでした。(考试一点也不难。) 常用的一类形容词
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