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准备带皮花生,十三香、麻辣鲜(喜欢吃辣的可以多放点)、鸡蛋,喜欢吃甜的,就放糖
搅拌均匀
加入面粉
搅拌均匀,要每粒花生都不要粘在一起哦
油温6-7层热,开始炸
炸至外表金黄内酥就可出锅了
每年过年的时候,家里的果盘都会有一格香酥花生,特别的抢手,香脆可口
来自: 文瑞大书馆 > 《美食。烹饪》
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【转载】高级果盘学习
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