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澳门是个特别适合休闲度假的地方，除了丰富多彩的各种娱乐场所和极富特色的文化风情，荟萃世界各地的美食也是一个重要的诱人因素。无论豪华酒楼还是街头巷尾，一种种美味给人留下的都是回味无穷的澳门味道。 虽然无论什么时候去澳门，都有吃不厌的特色美食，但每年11月份的美食节还是特别值得关注，因为这个时候去澳门，有更多的美味集中在一起，让每一位到访的吃货尽享舌尖上的满足。 每届澳门美食节都有不同的主题，本届主题为“澳厨侠之惜食新世代”，首次将美食节大厨化身成“澳厨侠”，宣扬面对琳琅满目的美食，既要尽情吃喝，也要惜食积福。 11月11日至27日，一连十七天的第十六届澳门美食节将于美丽的澳门西湾湖广场举行，一百余间本地餐饮商号会各展厨艺，将多元发展的地道澳门美食，奉献给每一位食客。 上届美食节期间的“韩国村”给人们留下了十分深刻的印象。鉴于以往的马来西亚美食也深受巿民及旅客欢迎，本届美食节将再次组织马来西亚的著名餐饮商号到澳门，在西湾湖下层以“马来西亚村”的形式，汇展当地超人气的传统与流行小吃。 在澳门旅游局的大力支持下，本届美食节还特别邀请到获联合国教科文组织列为全球创意城市网络组织成员，获得“世界美食之都”称号的顺德美食团，到澳门美食节现场设置摊位，并由当地大厨以高超的烹调技艺，展现顺德菜在粤菜中独树一帜的传统风味。
本届美食节期间，每晚均有一连串精彩的舞台表演，西湾湖下层还设有多个紧张刺激的有奖游戏摊位，凭游戏优惠券可在现场消费。澳门旅游局也将于11月12日及20日晚上9时，为美食节特别燃放璀璨的烟花助庆。 此外值得一提的是，11月17日至20日正值太阳城集团第六十三届澳门格兰披治大赛车。如果这几天去澳门，白天看赛车，晚上尝美食，将是一种十分难得的旅游体验。 既可尽情品尝各种特色美食、亲口感受各国烹饪高手的厨艺比拼，又能切身感受澳门独特的文化风情与休闲乐趣，那还犹豫什么呢？对于每一位吃货而言，澳门美食节才是我们最向往的天堂，约吗？
第十六届澳门美食节 日期：2016年11月11日至27日 时间：星期一至四 下午5时至晚上11时 星期五至日 下午3时至晚上12时 地点：澳门西湾湖广场(旅游塔前地) 主办：澳门餐饮业联合商会 协办：澳门饮食业工会、澳门新闻工作者协会、澳门烹饪协会、澳门西菜面饱工会 支持单位：澳门特别行政区政府旅游局、澳门基金会、民政总署、环境保护局
免费穿梭巴士 路线一：南湾国际银行?西湾湖广场 路线二：华侨永亨银行黑沙环分行?西湾湖广场 路线三：氹仔中央公园侧(基马拉斯大马路)?西湾湖广场 路线四：关闸广场(特警总部旁)?西湾湖广场 服务时间：星期一至四下午5时至晚上11时30分 星期五至日下午3时至晚上12时30分 |
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